Resep: Tom Yum Steamboat Enak

Tom Yum Steamboat.

Kamu dapat menyajikan Tom Yum Steamboat menggunakan 19 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yum Steamboat

1. Sediakan 500 gr aneka steamboat.
2. Sediakan 1 batang wortel, potong serong.
3. Kamu membutuhkan 1 bungkus jamur enoki, buang akarnya.
4. Kamu membutuhkan 2 helai daun jeruk.
5. Kamu membutuhkan 1 batang serai, geprek.
6. Kamu membutuhkan 5 cm lengkuas, geprek.
7. Persiapkan 1 batang bawang daun, potong2.
8. Kamu membutuhkan secukupnya cabe rawit utuh.
9. Siapkan 🌾Bumbu halus :.
10. Persiapkan 6 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Kamu membutuhkan 2 buah cabe merah besar.
13. Siapkan 1 sdm cabe kering bubuk.
14. Kamu membutuhkan 1/2 sdt terasi.
15. Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk udang home made (bisa cek resep sy sebelumnya).
16. Sediakan 1/4 potong gula merah.
17. Persiapkan 1 sdt asam tanpa biji.
18. Kamu membutuhkan secukupnya garam.
19. Persiapkan sejumput gula pasir.

Intruksi Untuk Membuat Tom Yum Steamboat

1. Tumis bumbu halus sampai wangi sedap. Masukkan cabe rawit utuh, serai, daun jeruk & lengkuas..
2. Tambahkan air. Masukkan wortel, tunggu sampai setengah matang..
3. Tambahkan aneka steamboat, tunggu sampai tampak mengembang. Lalu masukkan jamur enoki & potongan daun bawang..
4. Tambahkan perasan jeruk nipis, koreksi rasa asam pedas segar, sajikan..