Cara Termudah Untuk Menyajikan Sup Tomyum Pedas Asam ala Rumahan Lezat

Sup Tomyum Pedas Asam ala Rumahan.

Kamu dapat menyajikan Sup Tomyum Pedas Asam ala Rumahan menggunakan 26 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Sup Tomyum Pedas Asam ala Rumahan

1. Sediakan 1 ikat Sawi putih/hijau.
2. Kamu membutuhkan 1 ons Jamur kuping.
3. Persiapkan 10 butir Bakso.
4. Persiapkan 1/4 kg Tulang ayam.
5. Sediakan 10 butir Tahu putih.
6. Persiapkan 1 bungkus Bihun (optional).
7. Siapkan 2 sendok makan Minyak goreng.
8. Kamu membutuhkan 4 gelas Air.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 10 butir Cabe rawit.
11. Persiapkan 10 butir Cabe keriting.
12. Kamu membutuhkan 2 butir Tomat sayur.
13. Persiapkan 4 butir Bawang putih.
14. Persiapkan 6 butir Bawang merah.
15. Sediakan 1 ruas jari Jahe.
16. Persiapkan 1 ruas jari Lengkuas.
17. Kamu membutuhkan 5 butir Kemiri.
18. Kamu membutuhkan Bumbu Tambahan.
19. Siapkan 1 sendok teh Garam.
20. Persiapkan 1 sendok teh Gula.
21. Siapkan 1 sendok makan Kaldu bubuk.
22. Kamu membutuhkan 1 sendok teh Kecap asin.
23. Sediakan Saus teriyaki 2 (optional) sendok makan.
24. Siapkan 3 lembar Daun salam.
25. Sediakan Batang sereh 2 batang.
26. Sediakan 4 buah Jeruk nipis.

Langkah - Langkah Memasak Sup Tomyum Pedas Asam ala Rumahan

1. Haluskan semua bumbu halus. Masukkan minyak. Masak bumbu halus hingga harum..
2. Tambahkan air. Geprek sereh. Masukkan sereh, salam, garam, gula, kaldu bubuk, kecap asin, saus teriyaki. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih..
3. Sambil menunggu air mendidih, cuci sayur, potong semua bahan. Untuk tulang ayam lebih baik ungkep terlebih dahulu tulang supaya tidak amis..
4. Setelah air mendidih masukkan bihun, tulang ayam, baso, dan jamur. Setelab dirasa bihun lembut, masukkan sawi..
5. Sup siap dihidangkan. Kucuri dengan air jeruk nipis di atasnya..