Tomyam Pedas ala mama tian.
Kamu dapat menyajikan Tomyam Pedas ala mama tian menggunakan 21 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tomyam Pedas ala mama tian
- Persiapkan 1 ons udang.
- Siapkan 100 gram daging sapi.
- Sediakan 4 buah sosis sapi dan bakso.
- Persiapkan 1 bungkus tofu udang.
- Sediakan 6 butir telur puyuh.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1 bungkus mie indo*ie tanpa bumbu.
- Siapkan 1/2 bungkus jamur ennoki.
- Kamu membutuhkan sesuai selera Sawi putih.
- Sediakan 6 siung bamer.
- Persiapkan 3 siung baput.
- Kamu membutuhkan 4 cabe merah kriting.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Persiapkan 10 cabe rawit judes/gunung.
- Persiapkan 1 batang serai.
- Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Persiapkan 6 helai daun jeruk.
- Siapkan 6 sendok saos tomat.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1000 liter kaldu udang.
- Sediakan Secukupnya olive oil.
Cara Memasak Tomyam Pedas ala mama tian
- Bersihkan udang, beri jeruk nipis dan garam. Diamkan. Potong tipis2 daging sapi, beri lada dan garam. Diamkan. Potong tofu, sosis, bakso sesuai selera. Cuci jamur, sawi, n telur puyuh yg sudah d rebus..
- Giling bamer, baput,garam,cabe cabean. Geprek lengkuas n serai. Tumis dg olive oil hingga harum, masukkan daun jeruk. Setelah keluar aroma nya, masukkan kaldu udang. Biarkan sampai mendidih. Dan tambahkan saos tomat.Cek rasa.
- Siapkan teflon, beri sdikit olive oil, panaskan dg api kecil. Masak daging sapi seperti di panggang..
- Jika kaldu sudah mendidih, masukkan bakso dan udang. 3menit kemudian, masukkan mie,sosis,telur puyuh, tofu dan telur ayam, diceplok di tengah kaldu. 3 menit kemudian,masukkan sawi,, daging dan jamur..
- Nikmati bersama keluarga, pilih yg kamu suka...
- .