Cara Membuat Menyajikan Bakso Aci kuah Tomyam Enak

Bakso Aci kuah Tomyam.

Kamu dapat menyajikan Bakso Aci kuah Tomyam menggunakan 20 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Bakso Aci kuah Tomyam

1. Kamu membutuhkan 250 gram tepung kanji.
2. Persiapkan 125 gram tepung terigu.
3. Persiapkan Secukupnya garam.
4. Kamu membutuhkan Secukupnya merica.
5. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
6. Sediakan Bahan kuah.
7. Persiapkan 15 cengek atau rawit (sesuai selera).
8. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
9. Persiapkan 3 siung bawang putih.
10. Kamu membutuhkan 1 siung bawang merah.
11. Sediakan 2.5 cm kencur.
12. Siapkan 0.5 cm jahe.
13. Kamu membutuhkan 7 lembar daun jeruk.
14. Kamu membutuhkan 2 buah jeruk purut.
15. Persiapkan Secukupnya garam.
16. Persiapkan Secukupnya kaldu.
17. Persiapkan Secukupnya gula pasir.
18. Siapkan Secukupnya air.
19. Kamu membutuhkan Daun Seledri.
20. Persiapkan Daun bawang.

Langkah - Langkah Memasak Bakso Aci kuah Tomyam

1. Campurkan semua bahan tepung, kemudian aduk dan siram dengan air panas, lalu uleni sampai kalis dan bentuk bulat" bisa ditambahkan isian telor, sosis, atau daging agar lebih mantap..
2. Rebus bakso aci yang sudah dibulat" hingga mengapung semuanya..
3. .
4. Sambil Menunggu bakso matang, ulek atau blender semua bumbu kuah kecuali daun bawang, seledri, dan jeruk..
5. Tumis bumbu yang sudah halus hingga harum, masukkan daun bawang, kemudian masukkan air kurleb 4-5 gelas.
6. Masukkan bakso aci yang sudah matang ke dalam wajan, aduk dan tunggu hingga mendidih, cek rasa.
7. Hidangkan dengan daun seledri dan jeruk purut..