Steamboat Kuah Tomyum.
Kamu dapat menyajikan Steamboat Kuah Tomyum menggunakan 27 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Steamboat Kuah Tomyum
- Kamu membutuhkan Toping :.
- Siapkan 200 gram Ikan salmon.
- Persiapkan 10 bh Crab Stik.
- Kamu membutuhkan 10 bh tofu ikan.
- Persiapkan 10 bh bakso ikan.
- Siapkan 1 bungkus jamur enoki, buang pangkalnya.
- Siapkan Pokcoy.
- Siapkan 1 liter air.
- Persiapkan 200 gram udang.
- Kamu membutuhkan Bumbu Yg dihaluskan.
- Kamu membutuhkan 8 butir bawang merah.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Persiapkan 2 btr kemiri.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 10 bh cabe keriting.
- Siapkan Bumbu Pelengkap.
- Kamu membutuhkan 3 btg sereh, memarkan.
- Persiapkan 5 lbr daun jeruk, buang tulangnya.
- Kamu membutuhkan 1 ruas laos, memarkan.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis, peras.
- Persiapkan 2 sdm saos sambal.
- Siapkan Bahan Penyedap.
- Siapkan 1/2 lada bubuk.
- Sediakan 1/3 kaldu jamur bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula.
- Sediakan Air jeruk nipis.
- Sediakan Kaldu ayam (saya pake knorr).
Intruksi Untuk Membuat Steamboat Kuah Tomyum
- Tumis semua bumbu halus dan bahan pelengkap sampai harum.
- Masukkan lada bubuk, kaldu jamur, garam, kaldu ayam, garam, gula.
- Masukkan air, tunggu sampe mendidih, masukkan udang.
- Masak sampai udangnya mateng.
- Masukkan semua toping.
- Sajikan selagi hangat, maknyuuussss segeeerrr.