Cara Membuat Memasak Creamy Tom Yam Enak

Creamy Tom Yam.

Kamu dapat menyajikan Creamy Tom Yam menggunakan 14 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Creamy Tom Yam

1. Sediakan Udang, dikuliti tapi jangan dibuang kulitnya.
2. Persiapkan 1 Paprika merah.
3. Siapkan Jamur kancing.
4. Siapkan 2 batang serai.
5. Siapkan 4 cm lengkuas.
6. Persiapkan 6 daun jeruk.
7. Siapkan sesuai selera Kecap ikan.
8. Sediakan sesuai selera Kaldu bubuk.
9. Sediakan Daun ketumbar.
10. Sediakan 500 ml Santan.
11. Siapkan 2 cabe rawit.
12. Kamu membutuhkan 3 sdm chilli paste.
13. Sediakan sesuai selera Air jeruk.
14. Sediakan Daun bawang.

Cara Memasak Creamy Tom Yam

1. Bikin kaldu udang dg cara menumis kulit udang terlebih dahulu, setelah tercium aroma nya siram dg 100ml air, tambahkan kaldu bubuk, rebus kulit udang sekitar 15menit kemudian buang kulit udang dan masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk, rebus sampai mendidih.
2. Setelah mendidih masukkan thai chilli paste, santan, kecap ikan dan tambahkan juga kaldu bubuk.
3. Masukkan paprika dan jamur, setelah itu masukkan udang,daun ketumbar dan daun bawang. Terakhir air perasan jeruk.