Tomyam Seafood.
Kamu dapat menyajikan Tomyam Seafood menggunakan 25 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tomyam Seafood
- Sediakan 500 gr kerang dara (bersihkan).
- Sediakan 250 gr udang (bersihkan).
- Persiapkan 250 gr cumi2 (bersihkan).
- Siapkan Sawi putih.
- Kamu membutuhkan Daun bawang.
- Persiapkan Tahu/tofu.
- Kamu membutuhkan Tomat.
- Kamu membutuhkan Wortel.
- Kamu membutuhkan Air.
- Siapkan #Bumbu Kasar.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Persiapkan 1 ruas jahe.
- Persiapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm perasan air lemon.
- Sediakan 1 1/2 sdm saus tiram.
- Kamu membutuhkan Cabai bubuk (sesuai selera pedas).
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Persiapkan 1 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan #Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 3 kemiri.
- Kamu membutuhkan 10 biji cabai keriting (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan =>Haluskan semua bumbu halus๐.
Langkah - Langkah Memasak Tomyam Seafood
- Kukus kerang dara, udang, dan cumi setelah d cuci bersih. Kira-kira aja berapa lama untuk menuju tdk terlalu masak.
- Tumis bumbu halus sampai harum dengan menggunkan sedikit minyak atau, margarin.
- Masukan kerang, cumi, udang yang sudah d kukus, kemudian kasih air dan mauskan bumbu kasar, tunggu 5-10 menit masukan sayuran (sawi, wortel, daun bawang, tahu, dan tomat yang sudah di potong sesuai selera ya) tambahkan air.
- Kemudian tutup selama 5-10 menit tunggu hingga semua bumbu meresap๐ค๐ค๐ค.
- #Selamat mencoba, tetap utamakan kebersihan setiap bahan proses pembuatannya ya teman, di saat musim Covid-19๐๐๐๐ค.