Steamboat tomyam ala rumahan.
Kamu dapat menyajikan Steamboat tomyam ala rumahan menggunakan 13 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Steamboat tomyam ala rumahan
- Sediakan cabe merah besar (aku gasuka pedas klo mau pedas tambahin aja).
- Sediakan cabe kecil.
- Persiapkan bawang merah.
- Kamu membutuhkan bawang putih.
- Kamu membutuhkan sereh kecil ambil putihnya.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan jahe.
- Sediakan lengkuas.
- Siapkan garam, gula & kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan Frozen food (sesuai selera ya).
- Sediakan Jamur enoki.
- Sediakan Sawi pokcoy.
- Sediakan Jeruk nipis/asam kandis.
Cara Memasak Steamboat tomyam ala rumahan
- Blender/ulek halus bawang merah, bawang putih, cabe besar & kecil lalu ditumis masukkan jg sereh geprek, jahe, lengkuas & daun jeruk. Tumis hingga wangi kemudian siapkan panci rebusan air hingga mendidih & masukkan bumbu yg ditumis tadi, tunggu kurleb 3 menitan sampai mendidih lg.
- Setelah itu beri garam, gula & kaldu jamur, kucuran jeruk nipis & koreksi rasa. Yg terakhir masukkan frozen food, jamur enoki & sawi pokcoy biarkan hingga sedikit layu (klo mau layu gpp tp aku sukanya setengah matang kriuk2 hehe).
- Steamboat siap disajikan.