Tom Yam Bahan Sederhana🍲.
Kamu dapat memasak Tom Yam Bahan Sederhana🍲 menggunakan 27 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yam Bahan Sederhana🍲
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 2 buah Bawang putih.
- Persiapkan 4 buah Bawang merah.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan 2 buah Cabe besar.
- Kamu membutuhkan 1 potong Jahe.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu kasar.
- Sediakan 1 biji Sereh (memarkan).
- Sediakan 1 buah Daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Perasan jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm Saos tiram.
- Sediakan secukupnya Garam + gula.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Persiapkan Minyak goreng untuk tumis bumbu.
- Kamu membutuhkan Air ±700-800ml.
- Sediakan sesuai selera Boleh tambahkan daun bawang.
- Siapkan Bahan.
- Siapkan Jamur kuping.
- Sediakan Jamur enoki.
- Siapkan Bihun.
- Sediakan Tahu/tofu.
- Sediakan Bakso.
- Siapkan Sosis.
- Persiapkan Sawi putih (boleh tambah sayur lain, sesuai selera).
- Persiapkan Boleh tambah sejenis crab stick, baso ikan, dkk jika bahan ada.
Intruksi Untuk Membuat Tom Yam Bahan Sederhana🍲
- Siapkan bahan: jamur kuping yg kering rendam ke air panas kemudian cuci dan potong2 panjang, rendam bihun ke air panas, iris bakso, iris sosis, cuci jamur enoki, tahu potong dadu, cuci sawi putih potong agar tidak terlalu besar, dan bahan2 tambahan lainnya.
- Blender semua "bahan halus" dan tumis dg minyak goreng hingga harum.
- Tambahkan air, perasan jeruk nipis, sereh, daun jeruk yg sudah dicuci, saos tiram 1 sdm, garam dan gula secukupnya, kaldu jamur secukupnya.
- Aduk kuah sambil masukkan baso, sosis, tahu dan bahan tambahan lain (crab stik, bakso ikan, dkk), kemudian tunggu hingga mendidih.
- Setelah kuah mendidih, masukkan jamur, sayur dan bihun yg sudah ditiriskan.
- Matikan api, tom yam siap di hidangkan^^ (rekom sih di makan pas lagi hangat).