Resep: 309. Tom Yam Sosis Enak

309. Tom Yam Sosis.

Kamu dapat menyajikan 309. Tom Yam Sosis menggunakan 20 bahan dan dengan 2 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak 309. Tom Yam Sosis

1. Sediakan Bahan kuah :.
2. Sediakan kaldu cair (saya pakai kaldu udang).
3. Kamu membutuhkan serai, memarkan.
4. Sediakan jahe, memarkan.
5. Siapkan daun jeruk.
6. Sediakan kecap ikan.
7. Siapkan lengkuas, memarkan.
8. Persiapkan minyak cabai (saya skip).
9. Sediakan garam halus.
10. Siapkan cabai merah, haluskan.
11. Sediakan bawang putih, memarkan.
12. Kamu membutuhkan Bahan isi :.
13. Persiapkan daging sapi, iris dadu.
14. Kamu membutuhkan sosis sapi, iris bulat (saya pakai sosis ayam).
15. Siapkan wortel, potong korek api.
16. Sediakan buncis.
17. Kamu membutuhkan cabai rawit.
18. Kamu membutuhkan serai, iris tipis.
19. Sediakan daun jeruk.
20. Kamu membutuhkan jeruk nipis, peras airnya.

Cara Memasak 309. Tom Yam Sosis

1. Kuah : didihkan kaldu cair, masukkan semua bahan. Masak hingga aromanya wangi. Angkat dan saring..
2. Campur kuah dengan semua bahan isi (kecuali air jeruk nipis). Masak hingga bahan matang. Tuangi air jeruk nipis, aduk rata, angkat. Sajikan 😊.