Resep: Sup Tom Yam Segar Lezat

Enak, Sedap dan Mantap.


Sup Tom Yam Segar. Namanya tom yam atau tom yum. Ciri khas hidangan ini adalah wangi daun jeruk, serai dan rasanya yang gurih, pedas, asam, segar. Seperti hidangan yang dibuat kali ini, bernama tom yam gung, sup asem pedas berbahan dasar udang.

Sup Tom Yam Segar Serai , cabai hingga daun jeruk juga menjadi ciri khas sajian yang populer di dunia. Tom yum merupakan sajian sup pedas dan asam yang banyak disajikan di beberapa negara seperti Kamboja, Brunei, Malaysia dan Singapura. Selain itu tom yam yang ada di Indonesia sudah dimodifikasi dengan bumbu rempah khas Indonesia jadi tak perlu repot untuk berburu jenis makanan ini kamu bisa praktik. Kamu dapat memasak Sup Tom Yam Segar menggunakan 21 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Sup Tom Yam Segar

  1. Persiapkan 250 gram udang, bersihkan kepala dan kulitnya.
  2. Sediakan 250 gram bakso ikan, kerat.
  3. Siapkan 10 jamur kancing putih, kerat atau iris.
  4. Sediakan 3 batang daun bawang, iris serong.
  5. Kamu membutuhkan 2 batang wortel, kupas, iris serong.
  6. Sediakan sesuai selera Air jeruk nipis,.
  7. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
  8. Kamu membutuhkan Irisan cabai, jika mau agak pedas (saya tidak pakai).
  9. Sediakan Bahan kaldu:.
  10. Siapkan Kepala udang yang tadi dikupas.
  11. Kamu membutuhkan 5 batang serai, geprek.
  12. Kamu membutuhkan 10 lembar daun jeruk.
  13. Kamu membutuhkan 1 batang wortel, kupas, iris besar 3-4 bagian.
  14. Persiapkan 1 buah bawang bombai, kupas, potong jadi 4.
  15. Siapkan 4 siung bawang putih, kupas, geprek.
  16. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  17. Sediakan 1,5 liter air.
  18. Persiapkan bahan yang diblender dan disaring :.
  19. Kamu membutuhkan 2 cabai merah besar.
  20. Kamu membutuhkan sedikit air.
  21. Siapkan 4 tomat merah.

Sup tom yam memiliki rasa yang pedas dan segar kuahnya jika diminum. Membuat banyak orang menyukainya mulai dari anak remaja sampai orang tua. Hidangan dengan aneka jenis seafood tersaji di dalamnya membuat siapa saja yang melihatnya ingin mencicipinya. Resep Sup Tom Yam Kuah Bening.

Cara Memasak Sup Tom Yam Segar

  1. Siapkan bahan kuah dalam panci. Tambahkan air..
  2. Rebus kuah kaldu dengan api kecil sampai aromanya keluar. Lebih lama, lebih sedap kaldunya. Matikan api. Biarkan tertutup sampai dingin. Saring. Saya tekan-tekan sayurannya sampai hancur benar. Kaldu ini bisa disiapkan sehari sebelumnya..
  3. Siapkan bahan isian. Rebus kaldu dan wortel lebih dulu. Setelah itu masukkan bahan isian lainnya. Jika sudah matang, matikan api. Biarkan menghangat. Masukkan garam, gula, dan air jeruk nipis menurut selera, aduk-aduk, koreksi rasanya..
  4. Sup tom yam segar siap dinikmati..

Temukan pin ini dan lainnya di Asian Food oleh Mohd Adnan Mahmood. Resep Sup Tom Yum Campur Kuah Bening. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam refers to a Thai spicy and sour salad.[citation needed] Tom yum is characterised by its distinct hot and sour flavours, with fragrant spices and herbs generously used in the broth. The soup is also made with.

DOWNLOAD RESEP