Suki Kuah Tomyam.
Kamu dapat menyajikan Suki Kuah Tomyam menggunakan 10 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Suki Kuah Tomyam
- Siapkan ebi.
- Siapkan baput.
- Persiapkan cabe merah kering (kurangi jika tidak suka pedas).
- Kamu membutuhkan garam.
- Siapkan gula.
- Sediakan bubuk kaldu ayam.
- Siapkan jeruk nipis.
- Persiapkan air.
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan sereh.
Langkah - Langkah Memasak Suki Kuah Tomyam
- Sangrai ebi, goreng baput dan cabe merah kemudian haluskan ebi, baput, cabe merah dan garam.
- Rebus air masukkan daun jeruk dan sereh tunggu hingga mendidih lalu tambahkan bumbu yang sudah di haluskan, gula, kaldu bubuk, dan jeruk nipis (atur keasaman sesuai selera ya boleh setengah boleh di tambah lebih dari 1 kalau suka).
- Tambahkan bahan pelengkap sesuai selera. Kalau saya; bakso ikan, tahu putih, egg tofu di goreng dulu, jamur, sawi putih, pokcoy, wortel, brokoli, sosis (ini yang ada dirumah bikin dadakan jd gak lengkap banget tapi udah cukup rame sih 😄) oh iya masak brokoli gak boleh lama ya justru vit nya bisa hilang nanti jadi di masukkin klu sudah mau di angkat aja biar gak over cooked dan jangan lupa koreksi rasanya 👌 Selamat mencoba 😊 enak deh pedas asam segar 😋.