Cara Termudah Untuk Menyajikan Tom Yam Seafood Lezat

Tom Yam Seafood.

Kamu dapat memasak Tom Yam Seafood menggunakan 15 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yam Seafood

1. Siapkan 6 butir bawang merah.
2. Persiapkan 4 butir bawang putih.
3. Persiapkan 5 buah tomat matang.
4. Kamu membutuhkan 1 buah bawang bombay diiris.
5. Siapkan 10 buah cabe rawit utuh.
6. Siapkan 1 ruas jahe,1 ruas laos,4 bh serai,4 lembar daun jeruk.
7. Persiapkan 1/2 kg udang kupas kulit.
8. Persiapkan 1/2 kg cumi potong -potong.
9. Persiapkan 1/4 kg dori filet.
10. Kamu membutuhkan 1/4 kg jamur kancing.
11. Sediakan 5 sdm saos tomat.
12. Sediakan 5 sdm perasan jeruk nipis/lemon.
13. Sediakan 3 sdm kecap ikan.
14. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur.
15. Persiapkan 700 ml air.

Intruksi Untuk Membuat Tom Yam Seafood

1. Haluskan bumbu,geprek serai,jahe dan laos.Tumis bawang bombay,bumbu halus,jahe,serai,laos,daun jeruk dan salam sampai harum..
2. Masukkan udang,potongan cumi dan potongan dori sampe matang..
3. Buang kulit tomat dan biji kemudian diblender.Masukkan kedalam tumisan bumbu,ikan,udang dan cumi.
4. Tambahkan air 700ml air,saos tomat,kecap ikan,garam dan kaldu jamur.Masukkan cabe rawit utuh tunggu sampai mendidih.Koreksi rasa dan hidangkan..