Cara Termudah Untuk Membuat Tom-Yam Enak

Tom-Yam. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Using the very finest ingredients sourced from the best suppliers, both locally and abroad, the restaurant serves genuine Thai dishes.

Kamu dapat menyajikan Tom-Yam menggunakan 14 bahan dan dengan 13 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom-Yam

1. Persiapkan dada ayam fillet (kuranglebih).
2. Kamu membutuhkan jamur campignon siap pakai.
3. Kamu membutuhkan bumbu tomyam instan.
4. Siapkan bawang putih (2siung cincang halus, 4sisanya biarkan utuh).
5. Siapkan bawang merah (2cincang halus, sisanya utuh).
6. Sediakan cabe merah (iris memanjang).
7. Kamu membutuhkan cabe rawit merah (2 iris tipis, sisanya biarkan utuh).
8. Siapkan daun sereh (saya ukuran kecil, geprek dulu).
9. Siapkan lengkuas (saya hanya pake 2 irisan).
10. Kamu membutuhkan Daun jeruk purut.
11. Siapkan jeruk nipis (sesuaikan selera masing2).
12. Sediakan gula pasir, garam, dan penyedap rasa.
13. Siapkan air matang.
14. Kamu membutuhkan minyak untuk menumis.

Intruksi Untuk Membuat Tom-Yam

1. Ayam fillet dicuci bersih, kemudian rebus dengan diberi bawang putih + sedikit garam yg dihaluskan. Tunggu sampai dagingnya sudah dirasa matang. (air rebusannya ga perlu banyak2).
2. Kemudian potong2 ayam rebusan td sesuai selera. Sisihkan..
3. Kita bikin kuahnya. Pertama panaskan minyak, tumis bawang mer-put smpai harum..
4. Masukkan bumbu tomyam instant. Kemudian tambahkan air matang.
5. Lalu tambahkan cabe, daun sereh, dan potongan lengkuas.
6. Masukkan daun jeruk purut (diremas2 sedikit ya bun, supaya aroma daun jeruknya makin terasa).
7. Tambahkan perasan jeruk nipis (jeruk nipisnya sesuai selera, kalo yg ga suka asem boleh sdikit aja 😊).
8. Beri penyedap rasa, garam, dan gula pasir sesuai selera. Kemudian Koreksi rasa.
9. Sambil Aduk kuah tomyam, tunggu sampai mendidih baru kita masukkan ayam nya 😊.
10. Setelah ayam masuk, kita tambahkan jamur kaleng tadi.
11. Aduk2 lagi sampai dirasa bumbu cukup meresap. Kemudian angkat dan sajikan.
12. Tips : kalo bunda mau pake udang, udang dikupas dulu dan dimasukkan di langkah paling akhir ya.. Karna udang ga boleh dimasak terlalu lama..
13. Selamat mencoba 😊🙏.