Tom Yam. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Using the very finest ingredients sourced from the best suppliers, both locally and abroad, the restaurant serves genuine Thai dishes.
Kamu dapat menyajikan Tom Yam menggunakan 23 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yam
- Persiapkan bakso salmon.
- Siapkan bakso ikan.
- Sediakan bakso udang.
- Sediakan bakso cumi.
- Sediakan jamur enoki.
- Sediakan pokcoy.
- Sediakan ruah laos digeprek.
- Siapkan daun bawang, iris kasar.
- Kamu membutuhkan sereh.
- Siapkan daun jeruk.
- Sediakan kecap ikan.
- Siapkan kecap asin.
- Persiapkan gula, saya selalu pakai gula aren kalau memasak.
- Kamu membutuhkan lada.
- Kamu membutuhkan garam.
- Siapkan jeruk nipis, ambil airnya.
- Persiapkan air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu membutuhkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Persiapkan kemiri.
- Sediakan cabe merah besar.
- Persiapkan cabe merah keriting, kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawit.
Cara Memasak Tom Yam
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan laos, daun jeruk, serai, aduk..
- Tambahkan air, setelah mendidih tambahkan air jeruk nipis, tambahkan garam, Lada, garam dan gula. Tes rasa..
- Masukkan aneka bakso seafood, masak sebentar kemudian masukkan daun bawang, jamur enoki dan pokcoy. Masak sebentar saja. Angkat dan siap untuk disajikan..