Cara Membuat Memasak Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar Sempurna

Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar.

Kamu dapat memasak Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar menggunakan 23 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar

1. Kamu membutuhkan Kaldu udang.
2. Kamu membutuhkan udang.
3. Sediakan cumi.
4. Siapkan isian steamboat : crab stick, bakso salmon, dll.
5. Sediakan pok coy.
6. Siapkan jamur kuping.
7. Sediakan Bumbu halus :.
8. Persiapkan bawang merah.
9. Kamu membutuhkan bawang putih.
10. Siapkan kemiri.
11. Sediakan cabe merah.
12. Persiapkan cabe rawit (sesuai selera).
13. Persiapkan Bahan cemplung :.
14. Kamu membutuhkan sereh geprek.
15. Kamu membutuhkan daun jeruk.
16. Kamu membutuhkan jahe geprek.
17. Persiapkan lengkuas geprek.
18. Sediakan cabe rawit.
19. Sediakan jeruk nipis peras airnya.
20. Sediakan Garam.
21. Kamu membutuhkan Gula.
22. Kamu membutuhkan Kaldu jamur (sesuai selera).
23. Persiapkan kecap.

Intruksi Untuk Membuat Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar

1. Cuci bersih semua bahan2. Buat kaldu udang dengan cara : tumis kepala udang dengan sedikit minyak lalu tambahkan air dan biarkan mendidih.
2. Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan bumbu cemplung (kecuali cabe rawit) Tumis sampai harum.
3. Masukkan tumisan bumbu ke kuah kaldu udang, tambahkan cabe rawit utuh, garam, gula, kaldu bubuk, kecap dan perasan jeruk nipis.
4. Apabila rasa sudah pasa masukkan udang dan cumi biarkan sampai matang (ciri2nya udang sudah mengambang d permukaan).
5. Kemudian masukkan jamur kuping (krn jamur kuping proses matangnya agak lama jd dimasukkan duluan).
6. Setelah mendidih masukkan kembali isian steamboat (bakso lobster, bakso ikan, bakso salmon, crab stick, dll) dengan api sedang agar tidak terlalu matang nantinya.
7. Terakhir masukkan pok coy yg sudah dbersihkan sebelumnya, tunggu sebentar saja dan matikam api. Sayuran dapat diganti sesuai selera ato sesuai yg ada di kulkas 😊.
8. Tomyam siap dihidangkan. Rasanya manis, asem, asin, gurih segerrr 😃 Bisa dinikmati dengan nasi atau dengan kwetiauw.
9. Selamat mencoba di rumah.