Basic Kaldu Udang Super Gurih (untuk Tomyam Soup).
Kamu dapat memasak Basic Kaldu Udang Super Gurih (untuk Tomyam Soup) menggunakan 5 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Basic Kaldu Udang Super Gurih (untuk Tomyam Soup)
- Persiapkan Kepala dan Kulit Udang.
- Kamu membutuhkan Bawang Putih (dg kulit).
- Persiapkan Air.
- Siapkan Kaldu Ayam Bubuk.
- Kamu membutuhkan Minyak (untuk menumis).
Langkah - Langkah Memasak Basic Kaldu Udang Super Gurih (untuk Tomyam Soup)
- Siapkan bahan-bahan....
- Tumis bawang putih geprek hingga wangi. Masukkan kepala dan kulit udang. Tumis hingga kemerahan dan beraroma sedap. (note: saya sarankan api kecil ke sedang).
- Masukkan air. Aduk rata. Didihkan..
- Masukkan kaldu ayam bubuk. Aduk rata..
- Ubah api ke sedang cenderung besar. Didihkan sekitar 10 menit sambil sesekali diaduk. Wanginya semeriwing~.
- Diamkan sejenak dalam panci hingga agak hangat. Kemudian, saring. (note: kalo saya suka ambil lagi bawang yang tadi digeprek, jadi sisa kepala udang saja yang dibuang).