Bakso ikan kuah tomyam. Resep kesukaan keluarga gampang dibuat BAKSO IKAN KUAH TOMYAM Bahan : Bakso ikan (bisa ditambah udang atau cumi) kaldu udang (bisa diganti dgn air rebus). Video ini hasil dari Tugas Akhir perkuliahan. Tapi anda belum pernah menyantap bakso dari ikan lele apalagi anda membuatnya.
Cara membuat: - Bumbui air didihan membuat bakso ikan dengan batang daun bawang, lada dan garam secukupnya, serta kecap ikan secukupnya. Nakita.id - Apapun cuacanya, hidangan berkuah segar pasti jadi andalan. Yuk, kita sajikan Bakso Kuah Tomyam ini untuk bikin makan jadi makin mantap. Kamu dapat menyajikan Bakso ikan kuah tomyam menggunakan 20 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Bakso ikan kuah tomyam
- Kamu membutuhkan Aneka bakso ikan.
- Sediakan Jamur enoki.
- Sediakan Pokcoy.
- Siapkan Saus tiram.
- Persiapkan Minyak wijen.
- Kamu membutuhkan Kaldu jamur.
- Siapkan Lada putih.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Persiapkan Daun jeruk.
- Sediakan Sereh.
- Sediakan Air jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Persiapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Sediakan Cabe merah,cabe rawit,cabe caplak.
- Siapkan Jahe.
- Persiapkan Minyak untuk menumis.
- Kamu membutuhkan Air.
- Sediakan Daun bawang.
BACA JUGA: Yuk, Tiru Cara Restoran Menghilangkan Bau Lumpur Pada Ikan Gurame. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging.
Intruksi Untuk Membuat Bakso ikan kuah tomyam
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe dan jahe.
- Panaskan minyak masukkan daun jeruk,sereh serta bumbu halus. Tumis sampai matang.
- Masukkan minyak wijen, saos tiram tunggu sebentar lalu masukkan air.
- Setelah mendidih masukkan aneka bakso ikan,gula, garam,kaldu jamur,lada putih dan air jeruk nipis. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan jamur enoki, daun bawang dan pokcoy tunggu sampai mendidih sebentar (jgn masak sayuran dan jamur terlalu lama). Angkat lalu sajikan.
Namun terdapat juga varian kuah bakso ikan yang lebih gurih dengan mengandalkan kaldu ikan. Hasilnya, kuah akan sedikit lebih keruh dan lebih. Cara memasak steamboat kuah tomyam : Simpan udang, ikan, bakso, tahu, dan sayuran yang sudah disiapkan di lemari pendingin. Cara Membuat Kuah Tomyam : Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.