Tomyam udang. Pasta tomyam (bisa meggunakan Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan. Masak lagi nih, tomyam udang ala rumahan, bahannya mudah dicari dan rasanya nggak kalah kayak di restoran. Silahkan dicoba Ini bahannya : Udang.
Orang Thailand punya nama atas tomyam yang isinya udang, yakni tom yam gong. Tambahkan saja sebagai toping di atasnya. Selain santan, tomyam yang lebih modern juga menambahkan krim. Kamu dapat menyajikan Tomyam udang menggunakan 17 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tomyam udang
- Kamu membutuhkan udang.
- Sediakan pakcoy.
- Sediakan tahu putih (besar).
- Siapkan jamur kuping (optional ya bun, bisa ganti pake jamur tiram juga).
- Siapkan soun / Bihun.
- Siapkan lengkuas digeprek.
- Siapkan sereh dicincang.
- Kamu membutuhkan Air.
- Kamu membutuhkan Bahan dihaluskan.
- Kamu membutuhkan Cabe rawit.
- Siapkan Bawang merah.
- Kamu membutuhkan bawang putih.
- Kamu membutuhkan Bumbu.
- Persiapkan Penyedap rasa.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Jeruk nipis.
Biasanya anda mesti buat tomyam kuah merah yang guna pes tu kan? Apa kata, kali ni cuba pula buat Tomyam Udang Campur tapi versi tak guna pes pun. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun Brilio.net merangkum beberapa resep masakan olahan udang yang bisa jadi pilihan.
Cara Memasak Tomyam udang
- Bersihkan setiap bahan ya bun, udang juga kuliti dan buang kotorannya.
- Haluskan bumbu, lalu ditumis, masukan lengkuas dan sereh.
- Setelah bumbu harum (awas agak nyengat ya umm, bikin bersin dan batuk 😂 ngumpet batuk bersinnya ya bun didalem baju)masukan air kurang lebih jadi setengah panci lebih sedikit, beri bumbu, koreksi rasa. Sudah mantap ?.
- Masukan semua bahan kecuali pakcoy, soun/bihun dan jeruk nipis, biarkan bumbu meresap api kecil aja ya bun.
- Setelah bumbu meresap, masukan sayur, lalu sajikan dengan jeruk nipis. 🍲🍴.
Resep Tomyam - Tomyam merupakan hidangan khas dari Thailand yang banyak digemari di Indonesia dan seluruh Asia. Sup ini identik dengan kuah asam pedas dan isian seafood seperti cumi. Warna merah dari tomyam tersebut berasal dari pasta cabe khas Thailand, yang biasanya ada sari udangnya juga. Tapi tanpa pasta cabe tersebut pun kita masih bisa membuat tom yam. Resepi tomyam udang kuah pekat (delicious Thai Condensed Shrimp Soup Recipe ) ~ Thai resepi,Thai recipes,Resepi tomyam.