Sup Tom Yum Udang. Tom yum is a type hot and sour thai soup, usually cook with prawn. This soup can be extremely spicy. so be aware if you have sensitive stomach. Assalamu'allaikum wr wb, Hai teman semua yang berada dimana pun, Hari Ini saya masak sup Tomyam dan telur ceplok masakan sederhana.
Selain itu tomyam juga terdiri dari jamur merang yang akan membuat. Resep Tomyam - Tomyam merupakan hidangan khas dari Thailand yang banyak Sup ini identik dengan kuah asam pedas dan isian seafood seperti cumi dan udang, sayuran. Seperti menyantap sup ala Thailand yang sudah terkenal ini. Kamu dapat memasak Sup Tom Yum Udang menggunakan 17 bahan dan dengan 12 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Sup Tom Yum Udang
- Siapkan air kaldu atau air biasa (paling enak air kaldu udang).
- Kamu membutuhkan udang.
- Persiapkan bawang merah.
- Persiapkan bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Sediakan cabe merah.
- Persiapkan cabe rawit merah.
- Kamu membutuhkan tomat.
- Kamu membutuhkan serai.
- Persiapkan daun jeruk.
- Persiapkan jeruk nipis.
- Persiapkan pokchoy.
- Sediakan bakso ikan.
- Sediakan tahu putih.
- Kamu membutuhkan minyak untuk menumia.
- Kamu membutuhkan cukupnya garam dan gula.
- Siapkan mie jika suka.
Warna merah dari tomyam tersebut berasal dari pasta cabe khas Thailand, yang biasanya ada sari udangnya juga. Sup Tomyam BASO SAPI , sup asam pedas dan asin dan yang pasti segar dan enak , tidak bisa masak ? bumbu TOMYAM Mama Tomyam , cara masak sangat MUDAH. Sup tomyam atau tom yum adalah masakan lezat bumbu asam, manis dan pedas khas Rebus kaldu udang, bumbu tom yam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.
Cara Memasak Sup Tom Yum Udang
- Rebus mie hingga matang, sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah..
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan daun jeruk dan serai yang sudah dimemarkan. Aduk..
- Masukkan potongan tomat. Tumis sebentar..
- Masukkan udang yang sudah dibersihkan. Tumis sebentar..
- Masukkan air/kaldu. Aduk. Masak hingga mendidih..
- Masukkan cabe rawit merah yang telah disayat. Kalo rawitnya mau dihaluskan bersama bumbu lainnya, boleh. Tapi saya khawatir terlalu pedes jadi dibiarin utuh aja. hhehe.
- Tambahkan tahu yang telah dipotong potong dan bakso. Masak hingga bakso matang..
- Beri perasan jeruk nipis, garam, dan gula secukupnya. Tes rasa..
- Masukkan pokchoy. Masak sebentar saja. Matikan api..
- Letakkan mie di dalam mangkok. Siram dengan kuah Tom Yum dan isinya. Hhmmm.... Enyaaaakkkk~.