Resep: Sup bola udang/Tomyum shrimp balls 🍲 🍜 Lezat

Sup bola udang/Tomyum shrimp balls 🍲 🍜.

Kamu dapat menyajikan Sup bola udang/Tomyum shrimp balls 🍲 🍜 menggunakan 29 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Sup bola udang/Tomyum shrimp balls 🍲 🍜

1. Siapkan 💕Bahan Bola udang💕.
2. Siapkan udang segar kupas kulit, kepala & ekornya sisihkan utk kaldu.
3. Siapkan bawang putih parut.
4. Persiapkan tepung bumbu serbaguna.
5. Siapkan tapioka.
6. Siapkan garam, lada & penyedap.
7. Persiapkan 💕Bahan kaldu💕.
8. Sediakan kepala, kulit & ekor udang.
9. Persiapkan air.
10. Persiapkan jahe & lengkuas digeprek.
11. Kamu membutuhkan serai digeprek.
12. Siapkan daun salam.
13. Sediakan 🍀Bahan sayuran🍀.
14. Sediakan sosis ayam (optional versi 2).
15. Siapkan wortel potong2.
16. Kamu membutuhkan sawi putih.
17. Sediakan daun selada (optional versi 2).
18. Siapkan jagung manis disisir.
19. Kamu membutuhkan bawang bombay iris tipis.
20. Persiapkan daun bawang di iris.
21. Kamu membutuhkan 💕Bumbu halus💕.
22. Siapkan bawang merah.
23. Persiapkan bawang putih.
24. Sediakan cabe merah.
25. Sediakan cabe rawit.
26. Kamu membutuhkan tomat besar.
27. Sediakan serai iris tipis.
28. Siapkan jahe iris.
29. Persiapkan garam gula & penyedap.

Cara Memasak Sup bola udang/Tomyum shrimp balls 🍲 🍜

1. Buat bola udang : udang digiling dg blender masukan diwadah tambahkan tepung tapioka, tepung bumbu, garam lada penyedap aduk2 sisihkan. Bentuk bulat2 dg sendok masukan ke dalam air yg mendidih. Jika sudah matang mengapung angkat tiriskan..
2. Buat kaldu dg merebus kepala, kulit & ekor udang tambahkan jahe, laor, serai yg digeprek seta daun salam sampai mendidih tiriskan airnya sisihkan.
3. Tumis bawang bombay, daun bawang sampai harum, masukan bumbu halus, serta jahe, lengkuas, serei yg digeprek aduk2 sampai harum.
4. Masukan sayuran wortel, jagung, sawi, serta sosis aduk rata.
5. Tambahkan kaldu dan bola2 udang yg udah dibuat sebelelumnya didihkan..
6. Bumbui dg garam, gula, lada & kaldu bubuk/penyedap, koreksi rasa.. aduk2 didihkan hingga matang terakhir bisa tambahkan daun selada/sayuran hijau lainnya (optional).
7. Taraaaa tomyum shrimp balls udah jadi dechh jamiinn rasa uwenak puooll kaldunya udang bingiitzz...😍😍 Hidangkan panas2 pas lagi ujan2 tambah mantaapp 👌😘.