Mie Kuah Tom Yam.
Kamu dapat memasak Mie Kuah Tom Yam menggunakan 26 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Mie Kuah Tom Yam
- Kamu membutuhkan Bahan.
- Sediakan bakso.
- Sediakan udang.
- Kamu membutuhkan cumi,.
- Persiapkan ceker / tulang ayam.
- Siapkan bumbu halus.
- Persiapkan cabe besar.
- Persiapkan bawang merah.
- Persiapkan bawang putih.
- Siapkan serai putihnya.
- Kamu membutuhkan Bumbu.
- Persiapkan bawang merah.
- Persiapkan bawang putih.
- Persiapkan serai putihnya.
- Sediakan lengkua.
- Siapkan tambahan : daun kari 8 lembar, daun jeruk 5 lembar kecil.
- Persiapkan saus.
- Sediakan tom yam paste.
- Persiapkan kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan kecap ikan.
- Persiapkan kecap asin premium LKK.
- Siapkan saus tiram LKK.
- Persiapkan minyak wijen.
- Kamu membutuhkan garam.
- Siapkan gula.
- Siapkan air jeruk limo.
Intruksi Untuk Membuat Mie Kuah Tom Yam
- Blender bumbu halus dgn minyak sayur + minyak wijen. tumis bumbu halus, masukan lengkuas, daun jeruk. tumis smp wangi.
- Rebus ceker ayam dan masukan bumbu tumis, masak smp ceker ayam lembek kulitnya.
- Masukan bumbu iris n ak tambah cabe bubuk jg, bumbui dgn bahan saus, aku takaran pakai kira2 n icip2 berkali2 smp dapat rasa yg sesuai taste kami. masukan cumi dan udang, bakso, sayuran n jamur jg blh, rebus smp bahan matang..
- Rebus mie n tiriskan. (pakai mie yg khusus unt mie kuah, jgn mie atom, krn mie atom unt di goreng). enak pk mie cap 3 ayam kuning..
- Finishing : Masukan mie ke mangkok, beri kuah n isiannya..