Sup TomYum yumyum.
Kamu dapat menyajikan Sup TomYum yumyum menggunakan 20 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Sup TomYum yumyum
- Siapkan bagian daun pokcoy.
- Kamu membutuhkan cabai rawit.
- Siapkan ayam potong balok.
- Kamu membutuhkan udang bersih.
- Sediakan steamboat suki.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Persiapkan pasta tomyum.
- Sediakan cabai merah.
- Kamu membutuhkan jahe memarkan.
- Kamu membutuhkan lengkuas memarkan.
- Kamu membutuhkan jeruk nipis peras.
- Sediakan sereh memarkan.
- Kamu membutuhkan Air.
- Siapkan gula.
- Kamu membutuhkan Totole kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan Minyak.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Siapkan Bubuk cabai.
Intruksi Untuk Membuat Sup TomYum yumyum
- Pertama, buat kaldunya terlebih dahulu dengan merebus udang dan ayam..
- Haluskan bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah. Memarkan jahe, lengkuas, dan sereh..
- Tumis semua bumbu termasuk pasta tomyum dengan api kecil dan sedikit minyak lalu masukkan ke rebusan kaldu. Tambahkan gula, masukkan cabai rawit utuh. Tunggu hingga mendidih, tambahkan air jeruk nipis dan totole, koreksi rasa, matikan api. Kuah siap dipakai..
- Sebagai isian, blanch daun pokcoy. Bisa juga ditambah enoki. Tiriskan di tempat terpisah..
- Siapkan kukusan lalu kukus semua steamboat suki hingga matang..
- Saat akan hendak disajikan, tata seluruh isi tomyum seperti suki, dan sayuran pada mangkuk. Tambahkan ayam dan udang dari rebusan kaldu. Tambahkan kuah dan lengkapi dengan menambahkan cabai rawit utuh dari rebusan kuah..
- Jika kurang pedas, bisa ditambahkan tingkat kepedasannya dengan menambahkan bubuk cabai..
- Hmm tomyum ini bisa dimakan dengan nasi ataupun bihun. Yummy banget Kan..