Tom Yum Ayam.
Kamu dapat memasak Tom Yum Ayam menggunakan 24 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yum Ayam
- Persiapkan daging ayam potong kecil.
- Kamu membutuhkan Bahan halus :.
- Kamu membutuhkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan jahe.
- Siapkan lengkuas.
- Persiapkan cabe merah.
- Kamu membutuhkan air.
- Persiapkan Bahan pelengkap :.
- Siapkan perencah tomyum.
- Persiapkan daun bawang.
- Kamu membutuhkan daun sop/seledri.
- Siapkan Kembang kol.
- Persiapkan wortel.
- Kamu membutuhkan tomat.
- Persiapkan cabe rawit.
- Sediakan bawang bombay.
- Sediakan serai geprek.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan asam keping.
- Siapkan air jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Sediakan air.
- Siapkan Minyak.
Intruksi Untuk Membuat Tom Yum Ayam
- Pertama cuci bersih daging ayam, potong kecil kecil atau dadu, sisihkan..
- Haluskan bahan kasar dengan sedikit air dengan blender. Kemudian sisihkan..
- Siapkan semua bahan pelengkapnya, untuk daun bawang dan daun sop iris serong, kembang kol potong kecil, wortel potong bulat saja, tomat dibelah 4, cabe rawit dibelah tengahnya, bawang bombay di potong tipis, serai digeprek..
- Langkah selanjutnya, tumis bahan halus dengan sedikit minyak, setelah harum tuangkan 2 gelas air, kemudian masukkan daun jeruk dan serai, lalu cabe rawit, aduk aduk rata biarkan agak mendidih.
- Selanjutnya masukkan perencah tomyum, lalu daging ayam, aduk rata, kemudian tutup dengan penutup panci biarkan daging ayam mendidih sebentar, setelah mendidih buka tutup panci..
- Lalu masukkan, asam keping, kembang kol, wortel, bawang bombay, daun bawang, daun sop, dan tomat biarkan semua bahan bahan masak..
- Kemudian tambahkan air jeruk nipis, garam secukupnya, koreksi rasa jika sudah cukup, biarkan mendidih sebentar, kemudian matikan api..
- Tom Yum Ayam sudah jadi dan siap dinikmati, selamat makan semua..
- Rasa tomyum nya yang khas dengan sedikit asam asam itu uhh nikmat banget deh..