Tomyam Udang. Pasta tomyam (bisa meggunakan Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan. #Tomyam #TomyamUdang #MasakanKekinian. Tomyam udang sedap gurih bumbu kental. Coba sajikan Tomyam Udang yang memiliki rasa asam pedas ini untuk keluarga yuk Moms.
Apa kata, kali ni cuba pula buat Tomyam Udang Campur tapi versi tak guna pes pun. Orang Thailand punya nama atas tomyam yang isinya udang, yakni tom yam gong. Tambahkan saja sebagai toping di atasnya. Kamu dapat memasak Tomyam Udang menggunakan 18 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tomyam Udang
- Kamu membutuhkan 250 gr Udang,buang kulitnya.
- Kamu membutuhkan 3 buah cabe rawit merah,iris serong atau sesuai selera.
- Persiapkan 2 buah tomat,potong dadu.
- Kamu membutuhkan 2 batang serai,geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk,memarkan/ sobek sedikit biar lebih wangi.
- Persiapkan 1 buah jeruk nipis.
- Persiapkan 2 ikat sawi/pakchoy(bisa diganti sesuai selera).
- Siapkan 3 buah tahu,potong dadu.
- Kamu membutuhkan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 2 gelas air atau sesuai selera.
- Kamu membutuhkan 1 sdt gula.
- Kamu membutuhkan secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Persiapkan 6 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
- Sediakan Note: kalo ada bakso atau isi tomyam yang lain,lebih mantap👌.
Selain santan, tomyam yang lebih modern juga menambahkan krim. Resep Tomyam - Tomyam merupakan hidangan khas dari Thailand yang banyak digemari di Indonesia dan seluruh Asia. Sup ini identik dengan kuah asam pedas dan isian seafood seperti cumi. Warna merah dari tomyam tersebut berasal dari pasta cabe khas Thailand, yang biasanya ada sari udangnya juga.
Langkah - Langkah Memasak Tomyam Udang
- Cuci bersih udang yang sudah dibuang kulitnya.
- Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan daun jeruk+serai,aduk..
- Masukkan tomat,lalu tumis hingga harum. setelah itu,masukkan udang dan tumis sebentar..
- Tambah air,masak hingga mendidih. Setelah itu,masukkan cabe rawit..
- Masukkan tahu(/bakso/isi tomyam lain kalau ada),masak hingga matang.
- Peras jeruk nipis dan bubuhi garam serta gula.Aduk merata dan tes rasa..
- Masukkan sawi atau sayuran lain,masak sebentar. Dan siap disajikan.
Tapi tanpa pasta cabe tersebut pun kita masih bisa membuat tom yam. Salad ini menyumbang kepada keperluan pemakanan harian anda. Resepi tomyam udang kuah pekat (delicious Thai Condensed Shrimp Soup Recipe ) ~ Thai resepi,Thai recipes,Resepi tomyam. Diah Didi's Kitchen: Pangsit Udang Gulung. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat.