83. [Kreasi] Tom Yam Ayam Sayuran #FestivalResepAsia #Thailand.
Kamu dapat menyajikan 83. [Kreasi] Tom Yam Ayam Sayuran #FestivalResepAsia #Thailand menggunakan 29 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak 83. [Kreasi] Tom Yam Ayam Sayuran #FestivalResepAsia #Thailand
- Siapkan Bahan rebusan ayam:.
- Kamu membutuhkan dada ayam.
- Sediakan Air.
- Persiapkan daun salam.
- Kamu membutuhkan daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus bahan pasta tomyam:.
- Persiapkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Kamu membutuhkan cabe rawit setan.
- Persiapkan terasi.
- Sediakan garam.
- Persiapkan gula pasir.
- Persiapkan lada bubuk.
- Kamu membutuhkan Minyak goreng.
- Persiapkan Bumbu iris:.
- Kamu membutuhkan Laos digeprek.
- Sediakan serai digeprek potong serong.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan tomat potong wedges besar.
- Sediakan belimbing wuluh potong memanjang jadi dua.
- Siapkan Bahan kuah sayur:.
- Persiapkan air.
- Persiapkan asam jawa.
- Persiapkan jeruk nipis.
- Sediakan saos tiram.
- Persiapkan kol potong persegi.
- Kamu membutuhkan wortel besar potong serong.
- Kamu membutuhkan kentang kecil potong dadu.
- Persiapkan daun bawang potong serong kasar.
Intruksi Untuk Membuat 83. [Kreasi] Tom Yam Ayam Sayuran #FestivalResepAsia #Thailand
- Rebus daging ayam selama kurang lebih 30 menit dengan daun salam dan daun jeruk untuk memberi aroma segar. Setelah itu tiriskan dan potong dadu kecil..
- Blender bumbu halus untuk pasta tomyam kemudian potong sayuran dan bumbu iris.
- Tumis pasta tomyam kemudian masukkan Laos geprek, batang serai geprek dan daun jeruk. Tambahkan gula pasir, garam dan lada bubuk kemudian koreksi rasa..
- Rebus air kemudian masukkan asam Jawa, pasta tomyam yang telah ditumis dan potongan dadu daging ayam..
- Setelah kuah mendidih masukkan sayuran secara berurutan dari kentang, wortel dan kol..
- Masukkan irisan tomat, belimbing wuluh dan daun bawang..
- Tambahkan perasan air jeruk nipis dan saos tiram kemudian koreksi rasa kembali..
- Kreasi Tom Yam Ayam Sayuran Ala Thailand siap dinikmati selagi hangat, segar, asam, pedas,dan krenyes sayuran di dalamnya sedap daging ayamnya..