Resep: Bihun kuah pedas ala tomyam Enak

Bihun kuah pedas ala tomyam.

Kamu dapat memasak Bihun kuah pedas ala tomyam menggunakan 13 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Bihun kuah pedas ala tomyam

1. Siapkan 80 gr bihun (1pcs).
2. Sediakan 100 gr udang.
3. Sediakan 1 bh wortel.
4. Sediakan 1 bh jagung kecil.
5. Kamu membutuhkan 6 bh bakso daging sapi.
6. Persiapkan 1 sdt garam.
7. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
8. Persiapkan 1 sdm saori.
9. Siapkan 1 sdt asam jawa (larutkan dg air).
10. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
11. Persiapkan 3 siung baput.
12. Sediakan 6 siung bamer.
13. Kamu membutuhkan 3 bh cabe merah.

Cara Memasak Bihun kuah pedas ala tomyam

1. Rebus bihun hingga matang kurleb 15 menit (bisa juga rendam dg air biasa tp butuh waktu lama).
2. Bersihkan udang dan potong sesuai selera untuk wortel, jagung dan bakso, tiriskan.
3. Haluskan bumbu halus, dan tumis hingga wangi.
4. Masukkan udang, tumis sebentar.. Tambahkan air hingga mendidih, masukkan bihun, wortel, jagung dan bakso (api sedang agar meresap).
5. Tambahkan garam, merica, saori dan air asam jawa.. Tes rasa, dan hidangan lbh nikmat disantap selagi hangat.