Resep: Suki Kuah Tomyum ala Mbak Endel Sempurna

Suki Kuah Tomyum ala Mbak Endel.

Kamu dapat memasak Suki Kuah Tomyum ala Mbak Endel menggunakan 24 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Suki Kuah Tomyum ala Mbak Endel

1. Siapkan Bahan Isian.
2. Siapkan 500 gram aneka baso seafood.
3. Sediakan 1 bks jamur enoki.
4. Kamu membutuhkan 3 buah sawi pakcoy.
5. Persiapkan 4 telur rebus, kupas.
6. Siapkan Bumbu Dihaluskan Kasar.
7. Kamu membutuhkan 10 siung bawang merah.
8. Sediakan 5 siung bawang putih.
9. Kamu membutuhkan 2 buah cabe merah.
10. Siapkan 8 buah cabe rawit.
11. Sediakan 3 butir utuh kemiri.
12. Sediakan Minyak untuk menumis.
13. Kamu membutuhkan Bumbu pelengkap.
14. Siapkan 1.5 liter air.
15. Persiapkan 1 jempol jahe, digeprek.
16. Siapkan 1 jempol lengkuas, digeprek.
17. Kamu membutuhkan 1 batang serai, geprek.
18. Kamu membutuhkan 4 helai daun jeruk purut.
19. Kamu membutuhkan Secukupnya air asam jawa.
20. Persiapkan 5 siung bawang putih, cincang halus, digoreng kering.
21. Siapkan 2 sdm saos pedas.
22. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
23. Siapkan 2 sdm bon cabe.
24. Siapkan Garam, gula dan penyedap rasa.

Langkah - Langkah Memasak Suki Kuah Tomyum ala Mbak Endel

1. Didihkan air, Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk purut, tuang tumisan ke air yang mendidih.
2. Masukkan bawang putih goreng, saus sambal, minyak wijen. Bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa. Tambahkan air asam jawa, sesuaikan tingkat keasaman sesuai selera masing2 ya.
3. Masukkan pakcoy, tunggu sampai agak layu, lalu masukkan aneka baso seafood dan telur rebus. Tunggu sebentar sampai matang. Matikan api, baru masukkan jamur enoki, aduk2 sebentar.
4. Suki Kuah Tomyum siap dinikmati..selamat mencoba bebsky 🥰🥰🥰.