Sukiyaki/Steamboat Tom Yum.
Kamu dapat memasak Sukiyaki/Steamboat Tom Yum menggunakan 24 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Sukiyaki/Steamboat Tom Yum
- Kamu membutuhkan 500 gram irisan yoshinoya (bisa lihat di Instagram @Meatarians atau fanspage @Meatarians.id).
- Kamu membutuhkan 300 gram udang (bisa lihat di Instagram @Meatarians atau fanspage @Meatarians.id).
- Siapkan 300 gram cumi potong (bisa lihat di Instagram @Meatarians atau fanspage @Meatarians.id).
- Persiapkan 200 gram bakso wagyu sapi (bisa lihat di Instagram @Meatarians atau fanspage @Meatarians.id).
- Siapkan 200 gram udon.
- Persiapkan 200 gram jamur enoki.
- Persiapkan 200 gram jamur champion.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 10 buah tomat.
- Persiapkan 2 batang pakcoy.
- Persiapkan 1 sdm ebi, dihaluskan.
- Sediakan 6 siung bawang putih, dihaluskan.
- Kamu membutuhkan 6 buah cabe kering, dihaluskan.
- Siapkan 3 batang serai.
- Siapkan 8 lembar daun jeruk.
- Persiapkan 2 cm lengkuas.
- Kamu membutuhkan 2 sdt asam jawa.
- Kamu membutuhkan 3 sdm minyak goreng.
- Persiapkan kaldu udang.
- Siapkan jeruk nipis.
- Sediakan kecap ikan.
- Siapkan garam.
- Persiapkan lada.
- Kamu membutuhkan gula.
Intruksi Untuk Membuat Sukiyaki/Steamboat Tom Yum
- Aduk rata minyak goreng, ebi, cabe dan bawang putih. Rebus air tambahkan kaldu udang, bahan adukan, serai, daun jeruk, lengkuas. Kalau tida lengkap, bisa cek bumbu tom yum di Instagram @Meatarians atau Fanspage @Meatarians.id;.
- Masukan irisan daging, udang, cumi, bakso wagyu, udon, jamur enoki dan champion. Bumbuin dengan kecap ikan, garam. lada dan gula sesuai selera;.
- Masukan tomat dan pakcoy. Lalu tambahkan air asam dan jeruk nipis. Terakhir tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Didihkan dan angkat. Selamat makan!.