Tom Yum/ Steam Boat.
Kamu dapat memasak Tom Yum/ Steam Boat menggunakan 20 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yum/ Steam Boat
- Sediakan Bakso.
- Sediakan Tahu.
- Kamu membutuhkan Wortel.
- Kamu membutuhkan Udang.
- Kamu membutuhkan Bahan Halus.
- Persiapkan 6 bh bawang merah.
- Persiapkan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 15 bh cabe keriting.
- Sediakan 3 bh rawit.
- Persiapkan Bahan Kuah.
- Persiapkan 3 sdm air jeruk nipis (sesuaikan).
- Persiapkan 2 sdm kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm kecap asin.
- Persiapkan 1 bh tomat.
- Persiapkan 3 cm lengkuas.
- Kamu membutuhkan 3 cm jahe.
- Persiapkan 5 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 3 serai geprek.
- Kamu membutuhkan 2 liter air.
Intruksi Untuk Membuat Tom Yum/ Steam Boat
- Tumis bawang putih & merah hingga harum lalu masukkan cabe halus, aduk hingga cabe matang, kemudian masukkan semua bahan kuah, aduk hingga harum..
- Setelah harum masukkan air, aduk hingga mendidih. Jangan lupa dirasa ya moms garam dll. Jika sudah mendidih kuah bisa disaring..
- Jika sudah disaring, moms bisa masukkan bahan utama, sambil dimasak di api kecil. Rasa nya seperti makan di cafe steam boat moms..
- Nb. Bisa ditambah bakso ikan, kepiting curah, dll..