Suki Kuah Tomyam.
Kamu dapat memasak Suki Kuah Tomyam menggunakan 20 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Suki Kuah Tomyam
- Sediakan 200 gram bakso ikan / udang.
- Kamu membutuhkan 1/2 bungkus jamur enoki.
- Siapkan 10 buah udang.
- Kamu membutuhkan 1 ikat pokcoy.
- Persiapkan secukupnya Jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu kuah :.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 1 batang daun bawang potong besar.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Persiapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Kamu membutuhkan 3 rawit merah besar.
- Kamu membutuhkan 5 cabai merah keriting.
- Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
Langkah - Langkah Memasak Suki Kuah Tomyam
- Tumis bumbu halus lalu masukkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun salam..
- Tambahkan air kurang lebih 1 liter kemudian masukkan udang dan daun bawang, lalu bumbui dengan garam, gula, lada, saus tiram.
- Masukkan bakso, jamur Enoki dan saus tiram. Masak sebentar.
- Susun dalam mangkuk lalu masukkan perasan jeruk nipis sesuai selera..