Shabu Shabu Kuah TomYam (anti gagal).
Kamu dapat menyajikan Shabu Shabu Kuah TomYam (anti gagal) menggunakan 21 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Shabu Shabu Kuah TomYam (anti gagal)
- Kamu membutuhkan Bahan dihaluskan :.
- Sediakan 6 bh Bawang Merah.
- Kamu membutuhkan 4 bh Bawang Putih.
- Sediakan 7 bh Cabe Merah.
- Sediakan Bahan Bumbu :.
- Kamu membutuhkan 1 ruas Jahe (digeprek).
- Siapkan 1 ruas Lengkuas(digeprek).
- Persiapkan 2 bh Serai (digeprek).
- Sediakan 5 bh Daun Jeruk.
- Kamu membutuhkan 1 bh Lemon.
- Kamu membutuhkan 1 ltr Kaldu Kulit Udang.
- Sediakan Garam (dirasa).
- Sediakan Gula (dirasa).
- Persiapkan 1 sdt Royco Sapi.
- Kamu membutuhkan Minyak wijen.
- Persiapkan Isian :.
- Kamu membutuhkan Olahan Seafood (sesukanya).
- Siapkan 1/4 kg Udang.
- Persiapkan 1/4 kg Telur Puyuh.
- Persiapkan Pakchoy.
- Sediakan Sawi Putih.
Langkah - Langkah Memasak Shabu Shabu Kuah TomYam (anti gagal)
- Tumis semua bumbu yang dihaluskan dan yang di geprek sampe bau wangi..
- Rebus kuah kaldu sampai mendidih, setelah itu masukan bumbu yang ditumis ke dalam kuah kaldu kulit udang, tambahkan gula, garam dan royco, sampai dirasa pas..
- Masukan pakchoy, telur puyuh, udang dan olahan seafood jadi satu tunggu hingga mendidih dan terakhir beri perasan jeruk lemon..
- Siap disajikan. Dan rasanya gak kalah sama yang di restoran loh ♥️😍.
- NB : Sebelum di masukan sayuran dan olahan seafood boleh di saring dulu biar bumbunya ga tercampur dengan isiannya, dan juga biar lebih bisa menikmati Shabu Shabu kuah TomYam yang asin manis pedas asem ♥️.