Suki Tom Yam Baso Seafood.
Kamu dapat memasak Suki Tom Yam Baso Seafood menggunakan 18 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Suki Tom Yam Baso Seafood
- Persiapkan Secukupnya Baso Seafood.
- Sediakan 1 Bungkus Mie Soun.
- Kamu membutuhkan 🍳 Bumbu Halus.
- Kamu membutuhkan 4 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
- Persiapkan 6 Buah Cabai Merah Besar.
- Kamu membutuhkan 🍳 Bumbu Geprek.
- Siapkan 2 Batang Serai.
- Siapkan 2 cm Lengkuas.
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Sediakan 7 Lembar Daun Jeruk.
- Persiapkan 1 Buah Jeruk Nipis (Peras Airnya).
- Persiapkan 🍳 Sayuran.
- Sediakan Secukupnya Sawi Daging/Pokcoy.
- Sediakan Secukupnya Brokoli Putih.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Wortel.
- Persiapkan Secukupnya Garam, Lada.
- Sediakan 1 sdt Santan Bubuk.
Cara Memasak Suki Tom Yam Baso Seafood
- Blender bawang merah, bawang putih dan cabe merah besar yang telah dibersihkan isinya..
- Geprek serai, lengkuas dan jahe. Sobek-sobek daun jeruk..
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek dengan sedikit minyak. Aduk hingga aroma harumnya keluar..
- Siapkan panci, isi dengan ± 1 liter air. Didihkan air kemudian masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam air mendidih. Aduk hingga rata. Jika dirasa airnya kurang bisa ditambah lagi..
- Bumbui dengan garam, lada secukupnya. Masukkan perasan jeruk nipis dan santan bubuk..
- Masukkan wortel, brokoli, mie soun, dan baso seafood ke dalam panci tersebut. Jika wortel dan brokoli telah lunak, masukkan sawi pokcoy. Masak hingga matang..
- Suki Tom Yam siap disajikan hangat-hangat ❤️.