Suki Tom Yum segar sederhana.
Kamu dapat memasak Suki Tom Yum segar sederhana menggunakan 14 bahan dan dengan 10 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Suki Tom Yum segar sederhana
- Persiapkan 3 siung bawang merah besar.
- Sediakan 1 siung bawang putih besar.
- Sediakan 9 buah cabe merah.
- Siapkan 1 tangkai serai.
- Persiapkan 2 lembar daun salam.
- Persiapkan 1 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 3/4 lembar bihun (saya pake merk Bihun Jagung Padamu).
- Persiapkan 1 sachet kaldu bubuk.
- Persiapkan 1 ikat sawi hijau (atau sesuai selera).
- Kamu membutuhkan Beberapa buah frozen fish food(crabstick, dll).
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Garam.
- Kamu membutuhkan Air.
- Siapkan Gula.
Langkah - Langkah Memasak Suki Tom Yum segar sederhana
- Tuangkan air panas ke baskom, masukkan bihun dan aduk hingga bihun lemas.
- Haluskan bawang putih, merah, cabai dan 1/2 sdt garam..
- Setelah halus, geprek daun salam, daun jeruk, dan serai. Ratakan..
- Tumis bumbu dengan minyak hingga harum. pakai api kecil saja agar tidak cepat gosong.
- Setelah bumbu harum, tambahkan 3/4 gelas air. Gunakan api sedang. Aduk rata dan tunggu hingga air terserap oleh bumbu..
- Setelah bumbu terserap, masukkan frozen food. Aduk sebentar hingga rata, lalu masukkan 1 gelas air. Tunggu agak mendidih.
- Masukkan kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata..
- Masukkan bihun bersamaan dengan sawi hijau(supaya hasil sawi lebih renyah. Tp kalau suka layu, bisa dimasukkan bareng frozen food)..
- Tuangkan 1 gelas air. lalu masukkan daun bawang. Aduk rata & tunggu mendidih..
- Suki tom yum is ready to served~ 😁😄💚❤️💚❤️.