Tom Yum. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. Tom Yum Soup. featured in Immunity-Boosting Foods.
Tom Yum Soup - Easy To Make Homemade Vegetarian Thai Soup Recipe By Ruchi Bharani. Thai Food Recipes: Thai Recipes: Food: Tom Yum Goong Soup One Of My Favorite Soup Recipes. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Kamu dapat memasak Tom Yum menggunakan 26 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yum
- Kamu membutuhkan 250 gr Udang.
- Siapkan 250 gr Cumi.
- Kamu membutuhkan 8 buah Jamur Kancing.
- Sediakan 1 buah Tahu Putih.
- Sediakan 4 batang Pokcoy.
- Persiapkan Secukupnya Air.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 siung Bawang Merah.
- Sediakan Bahan Bumbu Halus.
- Persiapkan 5 siung Bawang Putih.
- Persiapkan 6 siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 butir Kemiri.
- Persiapkan 5 buah Cabe Merah.
- Siapkan 12-15 buah Cabe Rawit Merah.
- Persiapkan Bahan Bumbu Pelengkap.
- Persiapkan 3 ruas Jahe.
- Kamu membutuhkan 1 ruas Lengkuas.
- Kamu membutuhkan 2 batang Serai.
- Siapkan 3-4 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis.
- Sediakan 5 buah Cabe Rawit Merah.
- Persiapkan 2 sendok makan Saus Sambal.
- Siapkan 2 sendok teh Minyak Wijen.
- Siapkan 3 sendok teh Bubuk Cabe.
- Sediakan 1 sendok teh Kaldu Jamur.
- Persiapkan Secukupnya Garam, Gula, dan Lada Bubuk.
Not to mention how easy it is to make. Tom Yum is one of the best known Thai dishes, a spicy, sour, and aromatic soup that is traditionally There's also a version made with pork. Full of nutrients, flavorful, satiating, and healthy, tom yum is. This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever.
Intruksi Untuk Membuat Tom Yum
- Cuci bersih Udang dan Cumi. Untuk Udang, jangan buang bagian kepalanya. Untuk Cumi, buang bagian kantung tintanya. Beri air perasan Jeruk Nipis dan Garam dan diamkan +- 10-15 menit.
- Geprek dan rajang Bawang Putih, iris Bawang Merah. Tumis sebentar Bawang dan Udang dengan sedikit Minyak Wijen hingga udang setengah matang. Siapkan Air dalam panci, masukan tumisan udang dan bawang. Rebus dengan api sedang untuk mendapatkan kaldu udang.
- Blender Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Rawit Merah, dan Kemiri hingga halus. Tumis bumbu halus bersama Serai, Daun Jeruk, dan Cabe Rawit Merah (utuh). Potong Cumi, lalu masukan pada tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan Garam, Gula, dan Lada Bubuk, aduk kembali hingga rata dan Cumi setengah matang.
- Masukan tumisan bumbu dan Cumi ke dalam rebusan kaldu udang, aduk rata. Masukan potongan Tahu Putih, Jamur Kancing, dan Pokcoy. Beri Kaldu Jamur, Bubuk Cabe, dan air perasan Jeruk Nipis. Lalu masukan campuran Saus Sambal dan Minyak Wijen. Aduk rata dan rebus hingga matang lalu koreksi rasa.
- Sajikan Tom Yum di mangkuk dan siap disantap 👌 bisa juga ditambahkan dengan rebusan mie kuning lalu disiram dengan kuah dan isian Tom Yum.
It's made with shrimp, chicken If you want to add some spice to your Tom Yum soup, we recommend adding chili oil, fresh chili, or chili. Kaffir lime leaves have an aromatic citrus-like smell and flavor. Classic tom yum soup with all the hot sour flavours you'd expect. Packed with herbs, spices and vegetables. Thai Tom Yum Soup, full of herbal flavors and vibrant colors, with sweet, spicy and sour notes.