Resep: TOM YAM ala ala Lezat

TOM YAM ala ala.

Kamu dapat menyajikan TOM YAM ala ala menggunakan 24 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak TOM YAM ala ala

1. Persiapkan Bahan Bahan :.
2. Sediakan Aneka Bakso (me : beli 1 paket di superindo/hypert).
3. Persiapkan udang ukuran sedang (opsional) buang kulitnya.
4. Persiapkan Ayam (me : 1 potong bagian dada).
5. Siapkan 1 buah Wortel.
6. Kamu membutuhkan 1/2 bungkus jamur enoki.
7. Persiapkan Daun Bawang + Seledri.
8. Kamu membutuhkan Tomat.
9. Sediakan Jeruk Nipis.
10. Siapkan Bumbu Halus :.
11. Siapkan 5 Bawang merah.
12. Siapkan 4 Bawang putih.
13. Persiapkan 5 Cabe Keriting.
14. Persiapkan 30 gr Ebi (sangrai kemudian blender).
15. Sediakan Bumbu Geprek :.
16. Kamu membutuhkan 1 Serai.
17. Kamu membutuhkan 3 Daun Jeruk.
18. Sediakan 1 Ruas Jahe.
19. Kamu membutuhkan 1 Ruas Laos.
20. Kamu membutuhkan Bumbu Lain :.
21. Sediakan Garam.
22. Siapkan Kaldu (me : kaldu jamur).
23. Sediakan Saos Tiram 1 atau 2 sdm.
24. Persiapkan 700 ml Air.

Cara Memasak TOM YAM ala ala

1. Cuci semua bahan.Potong Bakso menjadi 2 atau 4 bagian. Bersihkan udang. Potong ayam ukuran dadu. Potong wortel. Daun bawang + seledri. Potong Tomat bentuk dadu..
2. Tumis Bumbu Halus + Bumbu Geprek + Saos Tiram sampai harum. Kemudian masukan Air..
3. Urutan memasukan wortel > Ayam > Aneka Bakso > Udang > Jamur enoki > Tomat > Daun bawang + seledri. Masukan bumbu2 lain..
4. Tunggu sampai mendidih dan semua bahan matang, koreksi rasa. Jika sudah pas Tuang ke dalam mangkok dan tambahkan perasan jeruk nipis..
5. Selamat Mencoba, semoga suka 🥰🥰.