Tomyam Suki.
Kamu dapat memasak Tomyam Suki menggunakan 14 bahan dan dengan 10 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tomyam Suki
- Siapkan Bakso seafood.
- Kamu membutuhkan 1 ikat pakcoy.
- Sediakan 1 buah lemon/jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan 1 batang sereh.
- Kamu membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Persiapkan 1 st minyak goreng.
- Sediakan 1/2 st Gula pasir.
- Kamu membutuhkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Persiapkan Bahan bumbu kuah.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Kamu membutuhkan 6 butir bawang merah.
- Kamu membutuhkan 6 buah cabe keriting.
- Siapkan 13 buah cabe rawit (sesuaikan tingkat kepedasan).
Cara Memasak Tomyam Suki
- Haluskan bumbu kuah tomyam.
- Potong pakcoy, lalu bersihkan.
- Tumis bumbu halus untuk kuah.
- Setelah harum dan berubah kekuningan, masukkan daun jeruk, sereh yang telah digeprek dan perasan lemon/jeruk nipis.
- Tambahkan air dan masukkan bakso seafood.
- Setelah mendidih, tambahkan gula pasir dan penyedap rasa.
- Masukkan potongan pakcoy. Tunggu hingga sayuran menjadi lemas.
- Koreksi rasa.
- Hidangkan selagi panas.
- Tomyam suki siap untuk dinikmati sekeluarga. Selamat mencoba :).