Tom Yam Rumahan. Bumbu yg saya pake tom yam koki jempol. Dengan bahan yg ada didapur kita bisa buat tomyam kuahnya segar bgt #tomyam. Tom yam yang merupakan sebuah sup dari negeri gajah putih Thailand memang memiliki Mau tahu cara pembuatan dan resep tom yam sayur?
Tom yum has its origin in Thailand.
The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Tom Yam Kung, острый суп с креветками.
Kamu dapat memasak Tom Yam Rumahan menggunakan 21 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yam Rumahan
- Siapkan 1 buah brokoli.
- Siapkan 1 bungkus jamur enoki.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus Chikuwa merk Edo.
- Sediakan 1 bungkus baso ikan dan udang merk Cedea.
- Persiapkan 1 bungkus fish dunpling cheese merk Cedea.
- Siapkan 1 bungkus stick crab.
- Persiapkan 3 buah jeruk nipis, peras lalu sisihkan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 2 batang sereh/serai.
- Siapkan secukupnya Saos cabai.
- Sediakan secukupnya Saos tomat.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Persiapkan 8 siung bawang merah.
- Persiapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
- Kamu membutuhkan 7 buah cabe rawit.
- Persiapkan 1 ruas jahe.
- Kamu membutuhkan 1 ruas lengkoas.
Taman Miharja. / It is an icon with title Chevron Right. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Langkah - Langkah Memasak Tom Yam Rumahan
- Haluskan bumbu halus dengan diulek/menggunakan blender. Saya menggunakan blender agar lebih cepat.
- Tumis bumbu halus lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.
- Setelah bumbu matang, masukkan saos cabai, saos tomat dan perasan jeruk nipis. Tambahkan air, garam dan gula secukupnya. Cicip lebih dulu jika sudah sesuai masukan semua bahan dan masak sampai matang.
- Masukkan semua bahan dan masak hingga matang.
- Tom yam siap dihidangkan, lebih baik dihidangkan selagi hangat.