Vegetables Tomyam.
Kamu dapat menyajikan Vegetables Tomyam menggunakan 22 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Vegetables Tomyam
- Siapkan 2 bonggol pokcoy, potong bonggol nya.
- Kamu membutuhkan 6 lembar sawi putih, potong2.
- Sediakan 1 batang wortel, potong2.
- Persiapkan 1 bungkus enoki, suwir2.
- Persiapkan 1 bungkus tofu, potong2.
- Siapkan Secukupnya bakso ikan.
- Siapkan Secukupnya chikuwa.
- Persiapkan 1 batang serai, geprek.
- Persiapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Kamu membutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 buah jeruk nipis, ambil air nya.
- Sediakan 2 sdm kecap ikan.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 liter air.
- Persiapkan Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk.
- Persiapkan Bumbu Halus :.
- Persiapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 buah cabe merah besar.
- Persiapkan 1 buah cabe merah keriting.
- Kamu membutuhkan 3 buah cabe rawit.
Langkah - Langkah Memasak Vegetables Tomyam
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan sereh, lengkuas & daun jeruk, tumis hingga matang. Masukkan air. Tunggu hingga air mendidih..
- Masukan bakso ikan, chikuwa, tofu dan wortel. Lalu masukan air jeruk nipis, kecap ikan, kecap asin, garam, gula, lada. Koreksi rasa sesuai selera..
- Terakhir, masukan pokchoy, sawi putih dan enoki. Tunggu hingga semua bahan matang. Angkat dan sajikan..