Tom Yum Goong Restaurant 🤩.
Kamu dapat memasak Tom Yum Goong Restaurant 🤩 menggunakan 18 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yum Goong Restaurant 🤩
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cabe merah besar.
- Siapkan 7 cabe keriting.
- Sediakan Bahan penengkap.
- Sediakan 2 ruas jahe memarkan.
- Siapkan 5 daun ketumbar, ambil akar memarkan.
- Kamu membutuhkan 8 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh.
- Kamu membutuhkan secukupnya Kecap ikan.
- Kamu membutuhkan 8-10 jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan 1 liter Air.
- Sediakan Isian.
- Sediakan 1/2 kaleng jamur.
- Siapkan 1 plastik jamur enoki.
- Kamu membutuhkan 1/2 kg udang, simpan kulit dan kepala.
- Persiapkan Baso sapi, baso ikan, otak2 dll(sesuai keinginan).
Langkah - Langkah Memasak Tom Yum Goong Restaurant 🤩
- Siapkan bahan2 bumbu halus, lalu diblender.
- Siapkan panci isi air.. lalu didihkan masukan kulit udang beri garam dikit sampe mendidih, buang smua kulit udang. Jd hanya tinggal kaldu kulit udang..
- Rebus smua isian,tujuannya biar tdk amis di kuah tomyamnya...
- Blender smua bumbu halus, lalu tumis smp wangi, lalu masukan ke kuah kaldu udang.
- Masukan smua bumbu pelengkap, serta isian dan cicipi rasa.. siap untuk dihidangkan...