Resep: Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas Enak

Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas.

Kamu dapat memasak Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas menggunakan 15 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas

1. Persiapkan 300 gram ayam fillet potong dadu.
2. Kamu membutuhkan 100 gram jamur merang.
3. Siapkan 6 bh cabe keriting.
4. Persiapkan 100 gram cabe rawit (pisahkan 9 bh utuh).
5. Sediakan 3 siung Bawang putih.
6. Persiapkan 7 siung Bawang merah.
7. Siapkan 2 cm Jahe.
8. Kamu membutuhkan 1 bh bawang bombai.
9. Siapkan 7 bh Daun jeruk.
10. Kamu membutuhkan 3 bh Daun salem.
11. Persiapkan Jeruk nipis 2 bh *ambil airnya.
12. Kamu membutuhkan 1 bh Tomat uk sedang.
13. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
14. Sediakan Lada bubuk, garam, penyedap rasa (bila perlu) gula pasir.
15. Kamu membutuhkan Daun bawang dan bawang goreng.

Cara Memasak Tomyam Ayam Jamur Merang Asem Pedas

1. Haluskan cabe keriting dan cabe rawit...
2. Tumis sampai menguning ayam yang sudah di potong dadu.. lalu sisihkan.
3. Tumis semua bumbu halus.. lalu masukkan bawang bombai tumis hingga layu dan harum, masukkan dedaunan dan tambahkan air.
4. Setelah air mendidih masukkan ayam dan aduk sesekali sampai mateng...
5. 10 menit sebelum mateng masukkan jamur merang.. daun bawang dan tomat.. dan juga cabe rawit utuh lalu masak dengan api kecil.
6. Matikan api lalu masukkan perasan air jeruk dan bawang goreng...
7. Selamat menikmati.