Cara Termudah Untuk Menyajikan Mie Kuah Asam Pedas (Mie Tomyam) Enak

Mie Kuah Asam Pedas (Mie Tomyam).

Kamu dapat menyajikan Mie Kuah Asam Pedas (Mie Tomyam) menggunakan 27 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Mie Kuah Asam Pedas (Mie Tomyam)

1. Sediakan 1 liter air.
2. Persiapkan 1 bungkus mie burung dara.
3. Persiapkan 1 ikat sawi hijau (potong sesuai selera).
4. Kamu membutuhkan 1 buah wortel (potong sesuai selera).
5. Sediakan 100 gr brokoli putih (potong sesuai selera).
6. Kamu membutuhkan 50 gr jamur kuping.
7. Sediakan 50 gr jamur es.
8. Siapkan 1 buah jeruk nipis (peras ambil airnya).
9. Sediakan 2 sdm saos sambal pedas.
10. Kamu membutuhkan 3 sdm kecap ikan/saus tiram.
11. Sediakan 10 lembar daun jeruk purut.
12. Kamu membutuhkan Bumbu yg dihaluskan:.
13. Persiapkan 5 siung bawang putih goreng.
14. Sediakan 5 siung bawang merah.
15. Persiapkan 5 biji cabe rawit.
16. Kamu membutuhkan 5 biji kemiri.
17. Persiapkan 50 gr ebi goreng.
18. Sediakan 1 sdm garam.
19. Siapkan 3 sdm gula pasir.
20. Sediakan Rempah yg dimemarkan:.
21. Sediakan 5 ruas sere.
22. Persiapkan 5 cm jahe.
23. Kamu membutuhkan 5 cm lengkuas/laos.
24. Kamu membutuhkan Bumbu yg dirajang:.
25. Kamu membutuhkan 1 buah tomat hijau/merah.
26. Sediakan 2 biji cabe merah besar.
27. Siapkan 3 ruas daun bawang.

Intruksi Untuk Membuat Mie Kuah Asam Pedas (Mie Tomyam)

1. Didihkan air, masukkan mie tunggu hingga mendidih kembali, tambahkan wortel, tunggu lagi sampai mendidih.
2. Masukkan bumbu yg dihaluskan, rempah yg dimemarkan dan bumbu yg dirajang.
3. Setelah mendidih masukkan brokoli, jamur kuping, jamur es, jeruk nipis, saus sambal pedas, kecap ikan/saus tiram, daun jeruk purut.
4. Icip rasanya, jika kurang manis/asin/pedas boleh ditambahkan sesuai selera, setelah mendidih matikan, terakhir masukkan sawi hijau, biar tidak terlalu matang, tutup. tunggu hingga sawi sudah layu, hidangkan selagi hangat..