Resep: Sup Tomyum Pedas Asam ala Rumahan Enak

Sup Tomyum Pedas Asam ala Rumahan.

Kamu dapat memasak Sup Tomyum Pedas Asam ala Rumahan menggunakan 26 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Sup Tomyum Pedas Asam ala Rumahan

1. Persiapkan 1 ikat Sawi putih/hijau.
2. Siapkan 1 ons Jamur kuping.
3. Kamu membutuhkan 10 butir Bakso.
4. Sediakan 1/4 kg Tulang ayam.
5. Siapkan 10 butir Tahu putih.
6. Siapkan 1 bungkus Bihun (optional).
7. Persiapkan 2 sendok makan Minyak goreng.
8. Sediakan 4 gelas Air.
9. Persiapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 10 butir Cabe rawit.
11. Kamu membutuhkan 10 butir Cabe keriting.
12. Kamu membutuhkan 2 butir Tomat sayur.
13. Siapkan 4 butir Bawang putih.
14. Siapkan 6 butir Bawang merah.
15. Persiapkan 1 ruas jari Jahe.
16. Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
17. Siapkan 5 butir Kemiri.
18. Persiapkan Bumbu Tambahan.
19. Sediakan 1 sendok teh Garam.
20. Kamu membutuhkan 1 sendok teh Gula.
21. Persiapkan 1 sendok makan Kaldu bubuk.
22. Kamu membutuhkan 1 sendok teh Kecap asin.
23. Sediakan Saus teriyaki 2 (optional) sendok makan.
24. Kamu membutuhkan 3 lembar Daun salam.
25. Kamu membutuhkan Batang sereh 2 batang.
26. Siapkan 4 buah Jeruk nipis.

Intruksi Untuk Membuat Sup Tomyum Pedas Asam ala Rumahan

1. Haluskan semua bumbu halus. Masukkan minyak. Masak bumbu halus hingga harum..
2. Tambahkan air. Geprek sereh. Masukkan sereh, salam, garam, gula, kaldu bubuk, kecap asin, saus teriyaki. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih..
3. Sambil menunggu air mendidih, cuci sayur, potong semua bahan. Untuk tulang ayam lebih baik ungkep terlebih dahulu tulang supaya tidak amis..
4. Setelah air mendidih masukkan bihun, tulang ayam, baso, dan jamur. Setelab dirasa bihun lembut, masukkan sawi..
5. Sup siap dihidangkan. Kucuri dengan air jeruk nipis di atasnya..