Cara Membuat Membuat Tomyam Kuah Homemade Lezat

Tomyam Kuah Homemade.

Kamu dapat menyajikan Tomyam Kuah Homemade menggunakan 20 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tomyam Kuah Homemade

1. Persiapkan Bumbu Alus.
2. Sediakan 10 siung Bawang merah.
3. Sediakan 3 siung Bawang putih.
4. Persiapkan 2 siung kemiri.
5. Sediakan secukupnya cabe kriting.
6. Kamu membutuhkan secukupnya cabe rawit.
7. Sediakan 1 ruas jahe.
8. Sediakan Bumbu cemplung.
9. Kamu membutuhkan Serai 3 batang potong miring.
10. Kamu membutuhkan 10 lembar Daun jeruk.
11. Kamu membutuhkan Lengkuas sedang di geprek.
12. Siapkan air asam jawa.
13. Kamu membutuhkan 2-3 air perasan jeruk nipis.
14. Kamu membutuhkan daun ketumbar / daun sledri.
15. Siapkan Seafood.
16. Persiapkan Cumi potong cincin secukupnya.
17. Sediakan udang secukupnya (kalau saya lebih suka udang kupas).
18. Persiapkan bakso ikan / bakso sapi juga bisa.
19. Kamu membutuhkan sawi.
20. Siapkan tahu (sebelumnya di kukus dulu).

Cara Memasak Tomyam Kuah Homemade

1. Blender bumbu halus sampai lembut, lalu tumis dengan minyak secukupnya.. tumis sampai matang kemudian sisihkan.
2. Siapkan bahan seafood nya, didihkan air di panci secukupnya., masukkan daging seafood nya agar kaldu nya keluar dulu.. (tahu & sayur belakangan).
3. Kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi kedalam kuah kaldu nya.. aduk2 dan tes rasa.