Resep: Suki Kuah Tomyam Sempurna

Suki Kuah Tomyam.

Kamu dapat memasak Suki Kuah Tomyam menggunakan 20 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Suki Kuah Tomyam

1. Persiapkan 1 liter air.
2. Kamu membutuhkan 10 pcs fish ball.
3. Siapkan 10 pcs chikuwa.
4. Siapkan 10 pcs cheese dumpling.
5. Siapkan 10 pcs crabstik.
6. Siapkan 1 bungkus jamur enoki.
7. Kamu membutuhkan 1 ikat pokcay.
8. Persiapkan Bumbu Halus.
9. Siapkan 8 butir bawang merah.
10. Kamu membutuhkan 6 siung bawang putih.
11. Persiapkan 6 buah cabe merah besar.
12. Siapkan 2 ruas jahe.
13. Persiapkan Bumbu Pelengkap.
14. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
15. Persiapkan 1 batang sereh, digeprek.
16. Siapkan 2 ruas lengkuas, digeprek.
17. Sediakan 1 sdm minyak ikan.
18. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
19. Persiapkan Secukupnya garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk.
20. Kamu membutuhkan 1 buah jeruk nipis.

Cara Memasak Suki Kuah Tomyam

1. Disiapkan panci berisi air lalu dimasak sampai mendidih. Disiapkan bahan2 yg akan direbus..
2. Ditumis bumbu halus sampai harum, lalu dimasukan daun jeruk, serai, lengkuas, cabe rawit utuh, minyak wijen, kecap ikan, garam, gula pasir, merica juga kaldu bubuk. Jangan lupa test rasa.
3. Dimasukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan air, dimasak lg sampai mendidih, lalu dimatikan api. Beri perasan jeruk nipis..
4. Untuk sekali penyajian, diambil beberapa sendok sayur kuah tomyum pindahkan kedalam panci lebih kecil sambil disaring. Pertama rebus Fish Ball, dumpling chesse, chikuwa terakhir crabstick, jamur enoki dan pakcoy, dimasukkan kedalam mangkuk saji, sajikan selagi masih hangat 😘.