Steamboat Kuah Tomyum.
Kamu dapat memasak Steamboat Kuah Tomyum menggunakan 27 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Steamboat Kuah Tomyum
- Kamu membutuhkan Toping :.
- Sediakan 200 gram Ikan salmon.
- Sediakan 10 bh Crab Stik.
- Persiapkan 10 bh tofu ikan.
- Kamu membutuhkan 10 bh bakso ikan.
- Sediakan 1 bungkus jamur enoki, buang pangkalnya.
- Siapkan Pokcoy.
- Persiapkan 1 liter air.
- Siapkan 200 gram udang.
- Kamu membutuhkan Bumbu Yg dihaluskan.
- Kamu membutuhkan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Persiapkan 2 btr kemiri.
- Persiapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 10 bh cabe keriting.
- Sediakan Bumbu Pelengkap.
- Kamu membutuhkan 3 btg sereh, memarkan.
- Persiapkan 5 lbr daun jeruk, buang tulangnya.
- Sediakan 1 ruas laos, memarkan.
- Persiapkan 1 bh jeruk nipis, peras.
- Kamu membutuhkan 2 sdm saos sambal.
- Siapkan Bahan Penyedap.
- Siapkan 1/2 lada bubuk.
- Siapkan 1/3 kaldu jamur bubuk.
- Persiapkan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Air jeruk nipis.
- Sediakan Kaldu ayam (saya pake knorr).
Langkah - Langkah Memasak Steamboat Kuah Tomyum
- Tumis semua bumbu halus dan bahan pelengkap sampai harum.
- Masukkan lada bubuk, kaldu jamur, garam, kaldu ayam, garam, gula.
- Masukkan air, tunggu sampe mendidih, masukkan udang.
- Masak sampai udangnya mateng.
- Masukkan semua toping.
- Sajikan selagi hangat, maknyuuussss segeeerrr.