Resep: Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur) Enak

Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur).

Kamu dapat menyajikan Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur) menggunakan 20 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur)

1. Persiapkan Bumbu Halus.
2. Kamu membutuhkan 6-8 Siung Bawang Merah.
3. Kamu membutuhkan 5-6 Siung Bawang Putih.
4. Siapkan 2 Ruas Jahe.
5. Kamu membutuhkan 1 Buah Tomat.
6. Sediakan 8-10 Cabai Merah Keriting.
7. Sediakan 5-8 Cabai Rawit.
8. Kamu membutuhkan 4-5 Butir Kemiri.
9. Persiapkan Bumbu Lain.
10. Persiapkan 1/4-1/2 Bawang Bombay.
11. Persiapkan 10-15 Daun Jeruk.
12. Siapkan 2-3 Batang Sereh.
13. Kamu membutuhkan Perasan Air dari 1 Buah Jeruk Nipis (Optional).
14. Sediakan Pemberi Rasa Tambahan.
15. Persiapkan 1 sdm Saos Tiram.
16. Persiapkan 3 sdm Saos Tomat.
17. Sediakan 5-6 Sendok Asam Jawa yang sudah terlarut.
18. Persiapkan 1 sdt Garam.
19. Kamu membutuhkan 1 sdt Totole.
20. Kamu membutuhkan 4 sdt Gula Pasir.

Langkah - Langkah Memasak Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur)

1. Haluskan Bumbu Halus.
2. Siapkan Bumbu Lain.
3. Siapkan Minyak Panas di Wajan, Lalu Masukkan Bawang Bombay dan Tumis Hingga Harum.
4. Masukkan Bumbu Halus, Sereh, dan Daun Jeruk..
5. Setelah harum, Tambahkan Saos Tiram, Larutan Asam, dan Saos Tomat.
6. Tambahkan 500 ml - 1 liter air.
7. Tunggu Hingga Bergolak, Lalu masukkan Garam Gula dan Penyedap (Totole)..
8. Cicipi, Jika kurang asam bisa tambahkan 1 - 1,5 Buah Perasan Air Jeruk Nipis. Selamat Mencoba.