Cara Termudah Untuk Menyajikan Tom Yam Ikan Kakap Sempurna

Tom Yam Ikan Kakap.

Kamu dapat memasak Tom Yam Ikan Kakap menggunakan 17 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yam Ikan Kakap

1. Siapkan 1 kg ikan kakap (3 ekor).
2. Kamu membutuhkan 2 cm jahe, geprek.
3. Sediakan 1 btg sereh, geprek.
4. Persiapkan 1 liter air.
5. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
6. Persiapkan 2 jeruk nipis, ambil airnya.
7. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
8. Kamu membutuhkan Secukupnya minyak kelapa.
9. Sediakan Secukupnya himsalt.
10. Persiapkan Secukupnya gula aren.
11. Siapkan Bahan halus:.
12. Sediakan 6 siung bawang merah.
13. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
14. Sediakan 3 bh cabe merah.
15. Kamu membutuhkan 5 bh cabe rawit.
16. Persiapkan 2 btr kemiri.
17. Kamu membutuhkan 2 cm kunyit.

Cara Memasak Tom Yam Ikan Kakap

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan sereh, daun jeruk, jahe, aduk sebentar.
2. Tambahkan air, himsalt dan gula aren. Aduk hingga merata. Masukkan ikan kakap lalu air jeruk nipis, tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa.
3. Masukkan kemangi, aduk sebentar. Angkat, sajikan.