Tom Yam Goong ( Sup Asam Pedas Udang Thailand). Tom yum goong translates to an easy and authentic Thai spicy shrimp soup made with lemongrass, galangal, mushrooms, and fish sauce. What makes tom yum goong so compelling? The fact that it's so easy yet tastes so authentic?
Add the lime juice, fish sauce, chili paste (if using) and sugar to your soup and stir. Tom Yum Soup - the BEST Thai Tom Yum Goong recipe you'll find online. Loaded with shrimp and mushroom, Tom Yum is spicy, sour Goong means "shrimp" in Thai, as the soup is usually made with shrimp. Kamu dapat menyajikan Tom Yam Goong ( Sup Asam Pedas Udang Thailand) menggunakan 16 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tom Yam Goong ( Sup Asam Pedas Udang Thailand)
- Sediakan 1 liter Kaldu Ayam.
- Persiapkan 5 gram Daun Jeruk.
- Kamu membutuhkan 2 gram Bawang Putih.
- Kamu membutuhkan secukupnya Bawang Merah.
- Siapkan 5 cm Lengkuas (Laos).
- Sediakan 4 batang Serai.
- Sediakan 12 ekor Udang Galah.
- Kamu membutuhkan 100 gram Jamur Kancing (Champignon, Portabello).
- Kamu membutuhkan 8 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau.
- Sediakan 2 sendok makan Sambal Merah.
- Kamu membutuhkan 2 buah Tomat.
- Sediakan 1 cangkir Santan.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Persiapkan 3 sendok makan Lime Juice.
- Sediakan 1 sendok makan Fish sauce.
- Kamu membutuhkan secukupnya Daun Ketumbar.
You can also make it with seafood such as squid or a. How it's really made in Thailand. The richness of the sour taste comes from the complement of the different citrus flavored ingredients. Tom yum goong ala chef abal abal.
Cara Memasak Tom Yam Goong ( Sup Asam Pedas Udang Thailand)
- Didihkan kaldu ayam dan tambahkan daun jeruk, bawang putih, bawang merah, lengkuas dan serai. Kemudian masak dengan api kecil selama 15 menit..
- Tambahkan udang, jamur, cabai rawit dan sambal dan teruskan dimasak dengan api kecil selama 3 menit. Kemudian masukkan tomat, santan sambil diaduk perlahan. Bumbui dengan garam, lime juice dan fish sauce..
- Sajikan hangat dengan taburan daun ketumbar diatasnya..
Thai Tom Yum Soup, full of herbal flavors and vibrant colors, with sweet, spicy and sour notes. Tom yum soup made with prawns, known as tom yum goong or tom yum kung, is the most popular version of the soup among tourists in Thailand. Masakan Thailand identik dengan rasa asam dan pedas yang menggiurkan. Lagi-lagi Putri Miranti dan Arimbi Nimpuno beraksi di dapur untuk berbagi resep lezat ini. Sekarang, kamu nggak usah jauh-jauh ke Thailand untuk menikmati sup tom yum ini.