Suki Kuah Tomyam Seafood Segar 😍.
Kamu dapat menyajikan Suki Kuah Tomyam Seafood Segar 😍 menggunakan 19 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Suki Kuah Tomyam Seafood Segar 😍
- Kamu membutuhkan 1 ikat sawi hijau.
- Sediakan 4 ekor udang (bonus nemu 1 cumi di sela2 udang 😂).
- Kamu membutuhkan 1 kemasan enoki.
- Sediakan 6 butir bakso ikan homemade.
- Siapkan 2 butir jeruk nipis.
- Persiapkan Secukupnya minyak.
- Kamu membutuhkan 1 sdt minyak wijen (bisa skip).
- Kamu membutuhkan Bumbu halus.
- Persiapkan 6 siung bawang merah.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 2 butir kemiri kecil.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan Bumbu aromatik.
- Siapkan 1 tangkai sereh.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 3 helai daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Penyedap.
- Sediakan Secukupnya gula, garam, merica, saus, kaldu jamur.
Cara Memasak Suki Kuah Tomyam Seafood Segar 😍
- Blender bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe.
- Rebus udang dengan air mendidih hingga kulit berubah warna, tiriskan kemudian angkat.
- Cuci bersih sayuran dan siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus masukkan bumbu aromatik setelah layu dan wangi masukkan air rebusan udang.
- Setelah mendidih saring agar kuahnya bening (tapi saya lupa tahap ini 🤭).
- Masukkan bahan bahan yg sudah disiapkan tambahkan minyak wijen, gula, garam, merica dan saus sambel..terakhir perasan air jeruk nipis mungkin bisa 1 dulu kalau kurang asam baru tambahin..koreksi rasa.